EP service d'aide alimentaire d'urgence

[lamy]

bonjour!

j'ai fait mon étude sur le service d'aide alimentaire d'urgence d'une association.

Mon étude a relevée un manque d'information et de formation sur la gestion du service par les bénévoles ( mauvaise gestion des stocks, pas de suivi d'hygiène, peu de respect de la chaine du froid, pas de suivi des temperatures des réserves froides, méconnaissances des dates de péremption et qqs autres).

Ma question est: dois je cibler ma formation sur un aspect spécifique ou puis je ttes les mentionner en utilisant des outils techniques (fiches, guide...)?

l'objectif étant d'améliorer la gestion en général pour rendre un meilleur service aux bénéficiaires

merci de votre aide
Dur dur la fin!!! :hein?:

[as]

Coucou
J ai la meme problematique que toi mais dans un foyer d hebergement.
Comme solution j avais également la formation du personnel et j aurais pris tt en compte...
mais je n'ai pas retenu cette solution, je fais un réaménagement du local car cela posé egalement probleme au niveau du local de stockage.
Tu as fini ton étude ?
donc pour ta question oui c possible de tt prendre en compte en effectuant une formation
j espere t'avoir aidé

[lamy]

coucou as
merci pour ta réponse!!
je pense dc faire une formation aupres du personnel sur tout les pbs du service, j'espere que ça va être bon.
L'exam approche et c le doute qui s'installe.
Oui j'ai terminé mon étude, bon courage à toi et bonne continuation....