Pour être notifié de nouveaux messages, entrer dans un forum puis cliquer sur "S'abonner au forum" (+ infos)

epreuve cuisine

La communauté CESF se retrouve sur Les forums du Social depuis plus de 20 ans pour échanger sur les concours, le métier, le diplôme, la formation, la sélection, le salaire, la carrière, les débouchés, la profession, etc.
zabou

Re: epreuve cuisine

Message non lu par zabou » 03 juin 2007 19:08

Salut à tous et merde pour la suite....

je suis au lycée Rabelais et tu trouveras un plan de travail de chaque coté du lavabo et de chaque coté des cuisinières.
Les cuisinières à Rabelais sont au gaz four et tables de cuisson gaz et fours électriques et plaques de cuisson électriques

tu as 2 plans par personnes donc.

Margueritte

Re: epreuve cuisine

Message non lu par Margueritte » 03 juin 2007 21:19

bonjour a toutes, je voudrais savoir en koi consiste la fusion du chocolat car g u cette question en bts blanc mais pas de correction pouvez vous mexpliquer si on aurais une démo la dessus svp merci

Répondre