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Re: normes hygiene épicerie sociale

Publié : 27 janv. 2014 13:41
par Linard Christiane
Bonjour

Je pose la même question ; à savoir , quelles sont les règles d'hygiène à respecter dans une épicerie sociale ...
Merci à celui ou celle qui pourra me répondre
Cordialement
Christiane

Re: normes hygiene épicerie sociale

Publié : 27 janv. 2014 15:10
par delaire
Bonjour,

Il existe le guide des bonnes pratiques d'hygiène de la distribution de produits alimentaire par les organismes caritatifs.

Lionel DELAIRE

Responsable Animation

Réseau A.N.D.E.S

Re: normes hygiene épicerie sociale

Publié : 03 juil. 2015 08:43
par SOURCELINE
Bonjour,

je ne sais pas si c'est toujours d'actualité mais je suis également intéressée par ce guide, étant présidente d'une épicerie sociale.


merci