Re: refuse de se prendre le déjeuner
Publié : 16 oct. 2011 15:09
Bonjour,
L'alimentation, grand sujet qui pose souvent question.
Pour ma part voici, mon expérience.
Je suis CAP petite enfance en procédure pour devenir EJE par la formation en cours d'emploi. je travail en créche parentale. Notre projert pédagogique est basé sur l'autonomie et contient une part très important sur l'alimentation, car nous possédont une cuisine de production à tendance biologique ( 80%)
le cuisinier à une grande place auprès des enfants, et les temps des repas sont des moment strès important, où la professionnelle mange avec les enfants, porpose le service au enfants, découpe les fuits devant eux....
Nous aussi nous avons rencontré des soucis avec certains enfants de la créche qui ne voulais pas manger, pleurait lorsque le moment du repas arrivait.
Voici les questions que nous nous sommes posées:
- le moment du repas est il un moment de conflit?
- celui-ci doit il se passé dans un ordre précis ( entrée-plat-dessert?)
- Qu'elle angoisse avons nous lorsque nous voyons une enfant qui ne mange pas?
-Comment se passe le moment du repas au domicile familiale?
- est-ce une question d'heure?
Voilà en gros, je n'ai aps toutes les questions en tête, je pense qu'il faut savoir qu'il n'y as pas de solution miracle au problème de l'alimentation en tant que professionnel c'est important de prendre du recul en équipe et de ne pas hésité à demander de l'aide extérieur ( diététicienne, psychologue), mais je pense que cela vous le savez déjà.
Bonne continuation .
L'alimentation, grand sujet qui pose souvent question.
Pour ma part voici, mon expérience.
Je suis CAP petite enfance en procédure pour devenir EJE par la formation en cours d'emploi. je travail en créche parentale. Notre projert pédagogique est basé sur l'autonomie et contient une part très important sur l'alimentation, car nous possédont une cuisine de production à tendance biologique ( 80%)
le cuisinier à une grande place auprès des enfants, et les temps des repas sont des moment strès important, où la professionnelle mange avec les enfants, porpose le service au enfants, découpe les fuits devant eux....
Nous aussi nous avons rencontré des soucis avec certains enfants de la créche qui ne voulais pas manger, pleurait lorsque le moment du repas arrivait.
Voici les questions que nous nous sommes posées:
- le moment du repas est il un moment de conflit?
- celui-ci doit il se passé dans un ordre précis ( entrée-plat-dessert?)
- Qu'elle angoisse avons nous lorsque nous voyons une enfant qui ne mange pas?
-Comment se passe le moment du repas au domicile familiale?
- est-ce une question d'heure?
Voilà en gros, je n'ai aps toutes les questions en tête, je pense qu'il faut savoir qu'il n'y as pas de solution miracle au problème de l'alimentation en tant que professionnel c'est important de prendre du recul en équipe et de ne pas hésité à demander de l'aide extérieur ( diététicienne, psychologue), mais je pense que cela vous le savez déjà.
Bonne continuation .