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Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 10 mars 2012 20:51
par nadine
Bonsoir,
J'ai testé les deux formules ; manger avec les enfants et ne pas manger avec eux.
Pour la première solution : quel intérêt pour les enfants quand par manque de personnel on ne peut plus l'assurer ? Quel intérêt pour l'adulte qui mange éventuellement de la purée de légumes et viande mixée sur une chaise pliée en deux ? Bonjour la digestion...
Pour la deuxième option : Plus grande disponibilité de l'adulte qui prend le temps.... le temps des enfants.
Du coup nous proposons des repas en petit comité où les enfants ont la possibilité de se servir seul à manger et à boire dès la section des moyens. L'adulte est très disponible pour aider à la découverte puis la "maitrise" des apprentissages liés au repas, ainsi que soutenir les règles de courtoisie et les échanges qui sont très nourris autour du repas (ce que l'on a dans le plateau...).
Nadine

Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 31 mars 2012 13:43
par Elo
Bonjour,
Voilà je suis en 1ere année EJE, et je suis en train de faire mon action éducative sur le thème du repas!
J'ai souhaité travaillé sur ce temps car j'ai observé de nombreux mouvement tout autour de enfants en train de manger (temps pas des plus agréable): les enfants mangent aux milieux de leur espace de jeu qu'ils partagent avec les bb, les grands traversent cette piece pour aller dans leurs epace repas, et les adultes font beaucoup d'aller retour entre la table et la cuisine!
J'ai donc aménagé un coin repas avec les meubles.Je suis en train de réfléchir à comment faire entendre à l'équipe que ce serait mieux pour les enfants, que la personne qui s'occupe d'eux à table, s'organise pour avoir les choses à porter de main pour permettre un repas plus convivial, plus agréable, et sans risque (car il y a un enfant allergique).
J' en ai déjà parler à certaines personnes, qui m'ont répondu "non, on ne fait pas beaucoup d'aller retour" ou 'oui, mais on est obligée".
J'ai moi meme organisé le gouter, avec un plateau et il m'a semblait que c'était réalisable et beacoup plus agréable pour les enfants (échange avec les enfants, aide pour certains, ...).
Comment ce temps repas est-il organisé dans vos structures?
Comment le présenter à l'équipe à la prochaine réunion? (article? vidéo?...).
Merci!

Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 02 avr. 2012 10:18
par fifine
Bonjour. Je recherche une Éducatrice de jeunes enfants qui pourrait me dire quelles sont les missions et les tâches d'une Éducatrice de jeunes enfants en crèche multi-accueil ? Merci beaucoup.

rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 02 avr. 2012 16:39
par lalibai
Le rôle de l'EJE et de faire émerger de l'équipe un projet pédagogique et de le faire respecter.
Tout un programme avec écoute, partage, orientation, réponse, apport de Psychologie, de lecture et d'idée.
Maintenir le questionnement de l'équipe est fait de milles et un rebondissement.
C'est difficile car il est bien d'être une personne ressource sans avoir le coté je détiens la vérité, mais tout de même, c'est L'EJE souvent qui sur les groupes maintient le Cap. Tout cela est vrai pour les parents, les enfants l'équipe comme l'infirmière est référent médical.

Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 02 avr. 2012 17:16
par coco
en tant qu'eje, il me semble intéressant de sans cesse se questionner sur ce qu'on organise auprès des enfants afin de respecter les objectifs posés dans le projet éducatif et de lancer le débat...
pour répondre à Flo: nous travaillons à 3 pendant le repas (11h30-13h30). 1 dulte prend en charge les bébés, puis ceux qui mangent en chaise hautes, la 2è personne s'occupe de ceux qui mangent à la table (actuellement 5 à 6 enfants)et reste assis avec eux. la 3ème personne assure le service, la vaisselle.

Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 02 avr. 2012 20:10
par fifine
Merci. L'EJE peut-il occuper différents postes ? Quels sont-ils ?

Merci

Re: rôle du professionnel pendant les repas

Publié : 02 avr. 2012 22:18
par Elo
MErci coco, seulement comment expliquer à l'équipe l'importance de rester assis à table avec les enfants?