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Re: épicerie sociale
Publié : 30 avr. 2004 16:00
par BERTAUX
Bonjour, je suis sandrine et je prépare le DE, mon sujet de mémoire tourne atour de l'isolement des mères chef de famille monoparentale et je voudrais savoir si cette population fréquente l'épicerie sociale, si c'est le cas qu'est ce que ç laur apporte? En effet mon hypothèse et qu'une participation à des activités en groupe autour de la cuisine par exemple permettrait une revalorisation de soi.
jE NE SAIS PAS SI MON HYPOTHESE EST BONNE, j'aimerais connaître votre avis et avoir des conseils pour aborder ce problème. Mon email personnel est:
sandrine.bertaux@wanadoo.fr
Merci d'avance
Re: épicerie sociale
Publié : 04 mai 2004 12:46
par Nt
Bonjour Julie,
L'epicerie dans laquelle je travaille est une association financé par le CCAS et pour la laquelle je suis détachée à 50%.
L'epicerie fonctionne avec une trentaine de bénévoles. elle est divisée en trois gros secteurs : accueil, approvisionnement, évaluation.
C'est au niveau de l'accueil que des ateliers cuisines ONT PU etre réalisé. En effet, ce n'est plus le cas aujourd'hui. Nous avons trop de familles ( environ 25 par ouverture) et surtout ne ne sommes plus autorisé à cuisiner...autrement dit nous ne sommes pas au norme!!
Ils nous arrivent cependant parfois, de faire des préparations froides avec les denrées que nous avons en magasin( fruits, légumes...) ou parfois certaines bénévoles prépare un plat chez elles pour ensuite le faire découvrir aux familles ( ex : nous avons des bananes un peu abimées, elle a fait un gateau de bananes type clafouti, et elle a donné la recette aux bénéficiaires)
Voilà...( en gros!!), le fonctionnement de l'Epicerie dans laquelle j'interviens. attention ce peut être trés différent dans une autre!!!
a+
Re: épicerie sociale
Publié : 04 mai 2004 13:24
par Nt
Bonjour sandrine,
je suis un peu ( trés peu!!) partagée concernant ta problématique et ton hypothèse...
Tu évoque le fait que les mères isolées ( mères chefs de famille monoprantale??? c'est une notion qui me parait compliqué )peuvent retrouver une estime de soi par le biais des ateliers. Attention toutes ces femmes ne sont pas en difficultés!
En revanche, il est vrai qu'aujourd'hui, la plupart des bénéficiares de l'épicerie dans laquelle je travaille sont des familles monoparentales : difficultés financières, éducation des enfants...et c'est trés dur pour les familles de venir dans ce type de structure.
je pense effectivement que c'est en passant par le groupe que ces femmes peuvent avancer, en discutant avec d'autres personnes, d'autres femmes.
Le fait de faire des ateliers cuisine est interessant, mais je pense que c'set ce qu'il ya autour de la notion d'atelier ( échanges, discussion, participation...) qui les fera reprendre confiance en elles.
C'est plutot difficile de parler de ton travail alors que je ne l'ai pas lu!
L'idée est trés bonne mais il y a peut etre des choses à nuancer...
en tout cas bon courage pour la suite!!!
a+
Re: présentation de fruits et légumes
Publié : 01 juil. 2004 23:19
par carole
Bonjour Lys,
J'ai lu sur le forum de le social.fr que ton sujet traité les fruits et légumes . Je suis en train de faire mon stage technique au sein d'une épicerie sociale. J'ai remarqué un dysfonctionnement au niveau de la conso des fruits et légumes. Tout ça à partir d'observation. Mon problème est que j'ai du mal avec le questionnaire que j'ai fait. Par conséquent pourrais tu me montrer le questionnaire que tu as fait passer , si tu en as fait 1?
J'espère que tout c'est bien passé pour toi lors des épreuves.
J'attends de tes nouvelles
Caro
Re: présentation de fruits et légumes
Publié : 29 oct. 2004 02:51
par mee
Salut Lys
je viens de surfer sur ce site que je ne connaissais pas et je vois que je vais traiter le même sujet que toi à savoir l'équilibre alimentaire des persones en précarité.
Apparemment tu as fini juste à temps, alors t'as réussi ton BTS? Ton EP c'est finalement bien terminé? (une bonne note peut-être ça serait cool pour toi vu l'énergie que tu y a mis). Ce sujet a-t-il été difficile à soutenir le jour de l'oral? Tu as eu quel type de questions en gros? Cela serait très gentil de ta part de répondre à ce mesage je commence à stresser avec cet ep surtout que je suis par le cned !!!!
j'ai mon dernier stage en épicerie sociale en novembre j'aimerai avoir commencer l'ep avant d'y aller. As-tu fait ton stage en épicerie?
bon allez j'arrête mes questions j'attends une réponse de ta part avec impatience.
A+me
Re: épicerie sociale
Publié : 15 nov. 2005 14:56
par fatma
Bonjour Carole, je me permets de te contacter suite à ton mail que j'ai vu sur un forum! Je suis actuellement en 1ère année de BTS ESF et j'effectue mon stage au sein d'une épicerie sociale! J'ai déjà noté de nombreux dysfonctionnement qui je pense peuvent être résolu s'il y avait plus d'espace... Serait-il possible qu'on prenne contact par mail interposés afin que je t'expose mes idées et que tu puisses me conseiller.
Je te remercie par avance et te dis à trés bientôt j'espère.
ps: mon mail:
fatoubidou@hotmail.com
Re: épicerie sociale
Publié : 10 nov. 2013 01:30
par Kartouch
Salut tout le monde,
Je fait un peut de hors sujet mais je cherche un stage pour ma 1er année de BTS ESF.
Et je me demandai, qu'est-ce qui vous a motivé à faire ce stage ou travailler en épicerie social et solidaire ?
Merci.