le repas comme outil éducatif

[elo]

moi je suis bien embêtée je voudrais traiter du repas comme moment de détente de plaisir je pensais trouver ca dans le livre de bettleheim mais en allant le chercher a la biblio et en le parcourant ça ne correspond pas du tout avec ce que je veux faire


quelqu'un aurait des références ?

[seb]

bonjour

j'ai ecris mon dc1 sur les temps du repas (des temps durent pas au temps du repas). Voici la bibliographie que j'ai consulté.

- « Le quotidien en éducation spécialisée ». J. ROUZEL
- « Le temps de manger, alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux » ed. de la maison des sciences et de l’homme. C.GRIGNON.

- « Manger aujourd’hui. Attitudes, normes et pratiques ». JP POULAIN ed. Privat, 2002.


- « Sociologie de l’alimentation ». ed La Découverte, Paris, 2006. F.REGNIER et A. LHUISSIER.

Voilà, en esperant que cela puisse vous etre utiles.

[seb]

bonjour, l'année derniere j'ai elaboré mon dc1 sur les temps du repas (des temps durent pas au temps du repas) voici la biblio que j'ai utilisé.

- « Le quotidien en éducation spécialisée ». J. ROUZEL, éd. Dunod
- « Le temps de manger, alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux » ed. de la maison des sciences et de l’homme. C.GRIGNON.

- « Manger aujourd’hui. Attitudes, normes et pratiques ». JP POULAIN ed. Privat, 2002.


- « Sociologie de l’alimentation ». ed La Découverte, Paris, 2006. F.REGNIER et A. LHUISSIER.
- De l’éducation spécialisée. Deuxième partie : Les médiations éducatives. M. CAPUL et M. LEMAY éd. Eres 2008.

- Modules DEES DC1 Accompagnement social et éducatif spécialisé. O.POUGNAUD, P.ROPERS, C. SORIS. Ed : Vuibert

en esperant que cela puisse vous etre utiles.

[elo]

merci

avant de revenir a la bibilio est ce qu'il y en a un plus accés sur le temps du repas comme moment conviviale,educatif,voire therapeutique ?

car je ne voudrais pas une mauvaise surprise lol mon oral est dans 15 jours

[chambon]

Bonjour,

Je jetterai bien un oeil sur ton écrit...
Merci

[educ57]

quelqu'un peut_il me laisser lire l'un ou l'autre écrit concernant les temps de repas avec des personnes handicapées SVP? ( ledeglingue@hotmail.fr)

[BILA Alain]

Bonjour, je suis ES en mecs et nous travaillons sur un projet de repas pour les usagers accueilis en studios individuel. Je souhaite donc consulter le travail effectué sur "le repascomme outil éducatif"

Merci
Alain

[Mimi]

Bonjour, je suis actuellement en troisième année d'ES, et donc en plein mémoire....hum le stress monte
bref, au regard de mon expérience en ITEP, j'ai pu souligner que le moment du repas était souvent très difficile. je traite dans mon mémoire, de l'angoisse du coucher, la séparation avec un des éducateurs (nous effectuons encore les nuits ), la peur du noir..... après analyses de plusieurs situations éducatives j'ai pu noter que le repas était pour ces enfants en quelque sorte la porte du soir et donc du coucher. Des enfants donc encore moins patient, et dont les barrières psycho sautent trois fois plus rapidement à ce moment-là, les crises sont alors assez violentes et nécessitent parfois un maintien physique de l'enfant. voilà un peu ma vision du repas en institution, au moins pour celui du soir et de mes 3 ans d'expérience en ITEP

[laurence]

bonjour,
en formation d'es j'ai choisi le sujet suivant : "le repas en l'éducatif et le thérapeutique " pour mon dossier des pratiques pro. Je serais ravie d'avoir connaissance dont ton écrit.

Merci.

[educsuisse]

quelqu'un peut-il me faire lire son travail sur le repas svp? (maaizou@hotmail.fr)