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Re:
Publié : 15 mars 2012 22:36
par elo
moi je suis bien embêtée je voudrais traiter du repas comme moment de détente de plaisir je pensais trouver ca dans le livre de bettleheim mais en allant le chercher a la biblio et en le parcourant ça ne correspond pas du tout avec ce que je veux faire
quelqu'un aurait des références ?
Re: le repas comme outil éducatif
Publié : 16 mars 2012 14:51
par seb
bonjour
j'ai ecris mon dc1 sur les temps du repas (des temps durent pas au temps du repas). Voici la bibliographie que j'ai consulté.
- « Le quotidien en éducation spécialisée ». J. ROUZEL
- « Le temps de manger, alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux » ed. de la maison des sciences et de l’homme. C.GRIGNON.
- « Manger aujourd’hui. Attitudes, normes et pratiques ». JP POULAIN ed. Privat, 2002.
- « Sociologie de l’alimentation ». ed La Découverte, Paris, 2006. F.REGNIER et A. LHUISSIER.
Voilà, en esperant que cela puisse vous etre utiles.
les repas
Publié : 16 mars 2012 14:57
par seb
bonjour, l'année derniere j'ai elaboré mon dc1 sur les temps du repas (des temps durent pas au temps du repas) voici la biblio que j'ai utilisé.
- « Le quotidien en éducation spécialisée ». J. ROUZEL, éd. Dunod
- « Le temps de manger, alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux » ed. de la maison des sciences et de l’homme. C.GRIGNON.
- « Manger aujourd’hui. Attitudes, normes et pratiques ». JP POULAIN ed. Privat, 2002.
- « Sociologie de l’alimentation ». ed La Découverte, Paris, 2006. F.REGNIER et A. LHUISSIER.
- De l’éducation spécialisée. Deuxième partie : Les médiations éducatives. M. CAPUL et M. LEMAY éd. Eres 2008.
- Modules DEES DC1 Accompagnement social et éducatif spécialisé. O.POUGNAUD, P.ROPERS, C. SORIS. Ed : Vuibert
en esperant que cela puisse vous etre utiles.
Re:
Publié : 16 mars 2012 16:42
par elo
merci
avant de revenir a la bibilio est ce qu'il y en a un plus accés sur le temps du repas comme moment conviviale,educatif,voire therapeutique ?
car je ne voudrais pas une mauvaise surprise lol mon oral est dans 15 jours
Re: le repas comme outil éducatif
Publié : 16 mars 2012 18:26
par chambon
Bonjour,
Je jetterai bien un oeil sur ton écrit...
Merci
Re:
Publié : 21 mars 2012 21:32
par educ57
quelqu'un peut_il me laisser lire l'un ou l'autre écrit concernant les temps de repas avec des personnes handicapées SVP? (
ledeglingue@hotmail.fr)
Re: Repas individue
Publié : 29 mars 2012 19:33
par BILA Alain
Bonjour, je suis ES en mecs et nous travaillons sur un projet de repas pour les usagers accueilis en studios individuel. Je souhaite donc consulter le travail effectué sur "le repascomme outil éducatif"
Merci
Alain
Re: le repas comme outil éducatif
Publié : 22 avr. 2012 16:48
par Mimi
Bonjour, je suis actuellement en troisième année d'ES, et donc en plein mémoire....hum le stress monte
bref, au regard de mon expérience en ITEP, j'ai pu souligner que le moment du repas était souvent très difficile. je traite dans mon mémoire, de l'angoisse du coucher, la séparation avec un des éducateurs (nous effectuons encore les nuits

), la peur du noir..... après analyses de plusieurs situations éducatives j'ai pu noter que le repas était pour ces enfants en quelque sorte la porte du soir et donc du coucher. Des enfants donc encore moins patient, et dont les barrières psycho sautent trois fois plus rapidement à ce moment-là, les crises sont alors assez violentes et nécessitent parfois un maintien physique de l'enfant. voilà un peu ma vision du repas en institution, au moins pour celui du soir et de mes 3 ans d'expérience en ITEP

Re: le repas comme outil éducatif
Publié : 12 mai 2012 15:45
par laurence
bonjour,
en formation d'es j'ai choisi le sujet suivant : "le repas en l'éducatif et le thérapeutique " pour mon dossier des pratiques pro. Je serais ravie d'avoir connaissance dont ton écrit.
Merci.
Re: le repas comme outil éducatif
Publié : 13 mai 2012 07:02
par educsuisse
quelqu'un peut-il me faire lire son travail sur le repas svp? (
maaizou@hotmail.fr)