Bonjour,
Je suis en formation d'AMP, en stage dans un FAS/FAM (foyer d'accueil spécialisé / médicalisé).
Pas mal de résidents parlent nourriture "qu'est-ce qu'on mange ?" "j'aimerais manger ça" "je me souviens avoir mangé ça"...
L'établissement propose déjà un atelier pâtisserie dans une salle équipée du nécessaire : four, plan de travail, frigo, ustensiles...
En combinant l'intérêt pour les repas et l'existence de cette cuisine, je souhaiterais proposer une animation autour du repas :
- Création d'un petit groupe (5-6 résidents) sur la base du volontariat
- Choix d'un thème
- Sélection de recettes
- Liste de course
- Sortie achat
- Après-midi "cuisine"
- Soirée "repas"
Avez-vous déjà réalisé ce type d'animation ?
Quels ont été vos repas ? Vos recettes ?
Y-a-t-il eu des difficultés particulières ?
Combien de résidents y ont participé ?
Pour ceux qui ont passé le DE avec ce type d'animation : quelles ont été les remarques ?
Merci de vos conseils !
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