Le Social

bonjour,
ds le cadre de la formation amp, durant mon stage, on m'a proposé le repas thérapeutique avec des personnes désorientés atteintes de la maladie d'alzheimer.
étant donné qu'aucun soignant ne mange habituellement avec ces personnes, qu'attend-t-on de moi pendant ce temps de repas? Que dois-je mettre en place? Comment dois-je me comporter? bref je me pose plein de question. pouvez-vous me renseigner?
merci