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aide formation maitresse de maison

Publié : 08 févr. 2008 17:47
par brigitte
Qui pourrais me donner des indications? Je suis surveillante de nuit qualifié en MECS depuis 5 ans et je complète ma formation par celle de maitresse de maison.Hors n'exerçant pas encore ce métier ,je ne peux répondre à toutes les questions demandé pour le sujet de la validation. 1)faire un inventaire des principales mesures d'hygiène et de sécurité dans l'établissement en les nommant les éléments sur lesquels vous devez être tout particulièrement vigilant? 2)quels sont les démarches que vous mettez en œuvres afin de garantir la qualité du cadre de vie et son adaptation au projet d'établissement? EX : propreté, restauration,mission..3)nommez et décrivez les savoirs faire et procédures que vs mobilisez pour assurer les conditions matérielles et organisationnelles d'un moment clé du séjour qui vs parait particulièrement représentatif du fonctionnement de l'établissement.Ex accueil, transfert,animation,lingerie..MERCI de m'apporter votre aide et vos témoignages afin d'avoir une idée plus précise du métier pour répondre au mieux à ces sujets..