le repas en institution

[enaxor811224]

Bonjour
Voila je travaille aupres dans un Foyer d'Accueil Médicalisé qui accueille 15 personnes psychotique à tendance autistique.
Je suis à la recherche de document et de reflexion sur le moment du repas.
Actuellement nous faisont le service et nous mangeons apres qu'ils aient fini de manger: ce qui n'est pas vraiment conviviale.
J'aimerai faire évoluer notre façon de procéder mais il me faut des arguments.
En vous remerciant d'avance de vos reponses.

[Dousset]

Bonjour,
Voici quelques références pouvant aider à la formalisation d'un projet:
www.lemangeur-ocha.com pour de nombreux ouvrages sur la question.
Quelques numéros de la revue Sciences humaines:
- hors séries n°45 juin 2004
- mensuel n° 135 février 2003
- mensuel n° 128 juin 2002
- mensuel n° 106 juin 2000
Voir le site de la revue pour détails.
Dans la présentation des arguments, la notion de plaisir ne doit pas être occultée. C'est de mon point de vue, une des clefs essentielles pour la réussite du projet.
Bonne recherche.

[manue]

Bonjour

je travaille dans FAM sur une unité de vie qui accueille 10 personnes psychotiques à tendance autistique, autistes et schizophrenes dont les pathologies sont lourdes.

Notre temps de repas est payé, le repas est "offert".

Nous sommes donc a table en même temps que les résidants.

C'est un moment très difficile a gérer.

A deux, aucune travail n'est envisageable. A a trois, nous pouvons commencer une prise en charge, a quatre c'est royale mais tellement rare.
Nous avons fait le choix de faire plusieurs tables.

Il n'en reste pas moins que nous ne mangeons pas. Entre leurs doigts qui viennent chiper dans nos assiettes, les filets de bave qui giclent, et autres bruitages... difficile d'apprecier ce qu'il y a dans notre assiette.
Mais il est vrai que nous sommes plus proches d'eux, qu'un dialogue peut s'instaurer, et que ce sont des moments privilégiés.

Je ne t'ai surement pas donne d'arguments pour defendre ton projet mais ce sont aussi des realités dont il faut tenir compte.
Je pense que pour partager les repas avec les residants, il faut que nous encadrants perdions l'idée de reellement manger.

[pluchard brigitte]

bonjour, je suis actuellement en formation d'A.M.P. et j'ai choisit mon thème de psychopédagogie sur le REPAS Je recherche de la documentaztion sur le sujet, peut-être pourriez vous m'aider, merci d'avance