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pratique professionnelle

Publié : 21 mars 2005 18:32
par christine
Je suis monitrice d'atelier dans un cat en atelier cuisine centrale et restauration. La production est de 520 repas jour pour l'équipe de travailleurs, quatorze au total, tenue obligatoire, masque et gants pour les manipulations.

Re: pratique professionnelle

Publié : 18 avr. 2005 19:29
par david
Moi aussi je suis moniteur d'atelier coordinateur dans un cat dans un atelier de cuiine central (600 repas /jour), sur quelle sujet je pourrait t'aider?