Comment rediger un projet atelier cuisine en CER
Publié : 26 oct. 2008 21:04
Bonjour,
Je vous demande conseil (fiches...) en matière d'atelier cuisine. En effet, je suis en formation ETS 2ème année en stage en Centre éducatif renforcé (accueil 7 mineurs délinquants), j'ai pour projet d'animer l'atelier seule avec 2 jeunes. Je vise l'autonomie, l' épanouissement et l'apprentissage de base. Il s'agit d'une cuisine familiale.
Merci par avance pour votre réponse.
Je vous demande conseil (fiches...) en matière d'atelier cuisine. En effet, je suis en formation ETS 2ème année en stage en Centre éducatif renforcé (accueil 7 mineurs délinquants), j'ai pour projet d'animer l'atelier seule avec 2 jeunes. Je vise l'autonomie, l' épanouissement et l'apprentissage de base. Il s'agit d'une cuisine familiale.
Merci par avance pour votre réponse.