Le Social

Bonjour,
Je suis en formation d'ETS 2ème année, et travaille en ESAT sur un atelier Polyvalent. Nous faisons essentiellement de la sous traitance industrielle (collage, assemblage, montage). les travaux sont très diversifiés. je galère afin de créer mes grilles de progression, de formation, ainsi que l'arborescence de l'atelier. Si quelqu'un d'entre vous a rencontré ce même soucis ou a des documents à sa disposition, pourriez vous me les faire parvenir ou me donner quelques conseils. Merci d'avance.
Françoise