Le Social

Bonjour,
je fais acturellement un travail de "culture et éducation" sur l'alimentation. Je suis actuellement à la recherche de livres concernant les diiférentes cultures en matières d'alimentation. Ma question centrale est: Existe-t-il des cultures où le fait de manger énormément est un signe de bonne santé?
Si vous avez des écrits, des infos ou des livres sur ce sujet merci de me les communiquer.
Merci beaucoup.
Emilie. :tv)