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recette flan et glaçage

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JEMI

recette flan et glaçage

Message non lu par JEMI » 26 mai 2004 14:35

Salu à tous, j'aimerai savoir si quelqu'un peut m'expliquer la recette du flan car je n'ai qu'une recette semi-élaborée.Je voudrai aussi savoir comment on fait un glaçage et surtout les quantités(ex pour trois choux). Merci de me répondre chui en stress grave!Merde à tous. :AieAieAie!: :AieAieAie!:

alice

Re: recette flan et glaçage

Message non lu par alice » 26 mai 2004 18:09

le flan pour 2 personnes
50g farine
25 g sucre + sucre vanille
20 g beurre
1 oeuf*
250 ml lait

tu melanges farine, sucre et sucre vanille puis avec l'oeuf.tu ajoutes le beurre fondu
tu fais chauffer le lait et tu l'ajoute au melange
dans un moule beurre et farine
cuire pdt 45 minutes a th 7

le galcage:75g de choco
15g beurre
25 sucre glace
bon courage

JEMI

Re: recette flan et glaçage

Message non lu par JEMI » 27 mai 2004 13:28

:bounce: merci bcp Alice, allez, j'y retourne. :bye: :bye:

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