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recette flan et glaçage
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JEMI
recette flan et glaçage
Salu à tous, j'aimerai savoir si quelqu'un peut m'expliquer la recette du flan car je n'ai qu'une recette semi-élaborée.Je voudrai aussi savoir comment on fait un glaçage et surtout les quantités(ex pour trois choux). Merci de me répondre chui en stress grave!Merde à tous. :AieAieAie!: :AieAieAie!:
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alice
Re: recette flan et glaçage
le flan pour 2 personnes
50g farine
25 g sucre + sucre vanille
20 g beurre
1 oeuf*
250 ml lait
tu melanges farine, sucre et sucre vanille puis avec l'oeuf.tu ajoutes le beurre fondu
tu fais chauffer le lait et tu l'ajoute au melange
dans un moule beurre et farine
cuire pdt 45 minutes a th 7
le galcage:75g de choco
15g beurre
25 sucre glace
bon courage
50g farine
25 g sucre + sucre vanille
20 g beurre
1 oeuf*
250 ml lait
tu melanges farine, sucre et sucre vanille puis avec l'oeuf.tu ajoutes le beurre fondu
tu fais chauffer le lait et tu l'ajoute au melange
dans un moule beurre et farine
cuire pdt 45 minutes a th 7
le galcage:75g de choco
15g beurre
25 sucre glace
bon courage