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Cuisine du 27

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Laurence

Cuisine du 27

Message non lu par Laurence » 27 mai 2004 15:46

ouf ... C'est fini ... Voilà le sujet en détail:les produits laitiers dans l'alimentation pour des jeunes mamans de 16 à 18 ans ayant des enfants de - de 2 ans. il fallait donner les différentes propositions envisageables, puis énoncer les arguments scientifiques justifiantles intêrèts de ces préparations pour le public. Pour chaque argument, propose rune formulation adaptée à ce public. Puis, écrire la recette sucrée à base de lait pour les jeunes femmes.
+ évaluation organoleptique de la purée.
préparations à faire : purée avec au moins deux légumes et du lait, une préparation sucrée à base de lait au choix avec justification des choix. C'était abordable mais le stress peut fairefaire d'énormes bêtises alors allez y cool (facile à dire je sais ...)a + et bon courage ... laurence

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