Page 1 sur 2
équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 30 sept. 2004 19:39
par stéphanie
Coucou a tous!
J'ai choisis de faire mon ep sur l'equilibre alimentaire des personne ayant de faibles ressources, mon premier constat étant que ces dernieres ont souvent du mal a associer budget et dépenses alimentaires.
Mon choix du public se porte sur les femmes seules, ayant de faibles ressources : minimas sociaux, RMI,...
J'aurai aimé voulu savoir si certaine d'entre vous avaient déja traité un sujet similaire a celui ci, et si oui quelles ont était leur lieu de stage?
En effet, mon premier constat part d'une CAMS, mais j'aurai aimé trouvé un stage cette année me permettant d'etre au plus proche du public que je souhaite viser.
Je vous serez vraiment reconnaissante de bien vouloir m'eclairer, car cet EP me stresse énormémént!!!! lol
Merci beaucoup.
J'en profite pour savoir si il aurait été possible de lire un EP concernant ce meme sujet.
JE vous remercie d'avance pour vos reponses,
Stéphanie
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 01 oct. 2004 08:35
par marie claire
Bonjour je m'appelle Marie Claire et je suis CESF, j'ai passé le BST avant la réforme. Mais avant la réforme ton sujet n'aurait pas été accepté car il est trop social. Les sujets d'EPS maintenant EP devait être techniques par exemple l'aménagement d'une cuisine ou bien donner une information ou bien faire une plaquette d'information à des personnes pour manger équilibrer avec peu de ressources
Bon courage
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 02 oct. 2004 14:18
par Léa
Salut Stéphanie, le thème de mon EP était la sous consommation des fruits et légumes chez les bénéficiaires d'une épicerie sociale. Au départ je voulais travailler comme toi sur l'équilibre alimentaire puis par la suite g dûe affiner mon sujet. Une épicerie sociale est le lieu idéal pour faire ton stage : ce sont des personnes en précarité voire très grande précarité. Et en dehors de l'épicerie il est souvent difficile de lier équilibre alimentaire et faibles ressources pour se nourrir. De plus le public d'une épicerie sociale est majoritairement féminin et présente souvent des problèmes de santé liés à l'alimentation (entre autre): surpoids, obésité, diabète,... C'est un thème très intéressant que tu as choisi et tu peux vraiment t'investir auprès du public.
je suis à ta disposition pr plus de renseignements (bibliographie, plan,...).
Bonne chance, Léa
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 03 oct. 2004 13:27
par stéphanie
Salut Léa,
Je te remercie beaucoup pour ta réponse, car elle m'a réellement beaucoup
rassuré. Il est vrai que je suis déja en 2eme année et que le choix de mon
stage technique est tres important cette année si je veux réussir mon EP (c
un peu ma derniere chance!) . J'etais un peu en pleine periode de doute, car
je me demandais si le fait de me rendre au secours populaire ou dans une
épicerie social me permettrais réellement d'apréhender un besoin...et de
meme si c'etais une bonne idée. Donc tu me rassure bcp en me disant que
c'est un theme interessant, car c vrai qu'il m'interessait bcp mais en meme
tps j'avais un peu peur qu'il soit considéré comme "social" (meme si je vais
tout faire pour rester tres technique)
J'aurai aimé savoir ou as tu pu te procurer les adresses d'épiceries
sociales de chez toi? Car il est vrai que moi j'ai effectué des recherches
sur internet et les pages jaunes, et je n'ai pas trouvé d'adresses... J'ai
juste pu savoir que les épiceries sociales étaient souvent en relation ac le
secours populaire, le CCAS ou la croix rouge... Je pense que je vais essayer
d'appeler au pire les 3 organismes pour leurs demander des adresses...qu'en
penses tu?
J'aimerais aussi aimé savoir si tu as effectué tes 3 semaines de stage au
sein de l'épicerie sociale, ou tu as effectué aussi une semaine ailleurs?
Je te remercie encore beaucoup pour ta réponse et ton soutien
Gros bisous
Stéphanie
P.S (si tu veu mon adresse:
stefy06@ifrance.com)
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 04 oct. 2004 11:01
par Léa
sALUT Stéphanie,
Moi j'ai effectué mon stage d'ep par le biais d'un CCAS dans une épicerie sociale où la conseillère était détachée 2 après midi par semaine. Mon stage a duré 4 semaines. En ce qui concerne les épiceries sociales Où habites tu si c pa trop indiscret...Sinon il faut que tu t renseignes auprès de la CAF ou CCAS ou CENTRE SOCIAUX pour savoir où se situe les association s GAF(groupement d'alimentation familiale au secours catho), asso COUPE FAIM, ... Sinon si tu veux mon de l'Ep ou d'autres renseignements pas d pb. Pour info une revue intéressante pr ton travail : alimentation et précarité ou va sur le site internet du CERIN . a + léa
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 05 oct. 2004 15:12
par TESS
Salut Léa,
je me represente cette annee en candidat libre et comme je dois refaire mes stages et men ep (je l'ai passe en 2000) j'hesite entre les personnes agees (et comment preserver leur autonomie par l'exercice physique) ou la difficulte de bien s'alimenter lorsque l'on est en situation de precarite. Aussi j'aimerais lire ton ep si cela ne te deranges pas afin que je puisse me rendre compte des differentes pistes envisageables .
Je te remercie d'avance. Je te laisse mes coordonnées.
Salut et a bientot
TESS
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 05 oct. 2004 18:01
par stéphanie
Coucou léa
Je te remercie bcp pr ta réponse.

Pr l'épicerie sociale je vais essayer de me renseigner demain, aupres du
secours populaire, voir si a l'interieur il n'en existerai pas une. Sinon,
je vais suivre tes conseils et me renseigner aupres du CCAS, de la CAF,...
Je me suis déja rendu au site internet CERIN, c vrai qu'il est tres
interessant! Quand a la revue, je ne la connaissais pas, elle é en magasin
de journaux? Si oui merci bcp j'essayerai de m'en procurer un n° pour voir
de quoi ca parle...
Enfin bon encpre merci.. je te tiendrai au courant pour mes démarches...
Si il te reste des élements de ton EP, j'aimerais bcp y jeter un coup
d'oeil pour avoir un petit apercu d'organisation et de présentation...Je te
remercie bcp
Gros bisous @+!
Stephanie
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 06 oct. 2004 13:36
par Léa
Salut Tess si tu veux je peux t'envoyer mon plan pour l'instant et après en discuter... Donc dès que j'aurais le temps je t'envoie tout
ça...a+
Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 06 oct. 2004 15:28
par stéphanie
a moi zossi, jespere

Re: équilibre alimentaire pour personnes ayant de faibles ressources
Publié : 12 oct. 2004 16:56
par Léa
Salut Stéphanie,
J'espère que t recherches de stage avance, en ce qui concerne mon EP je peux t'envoyer mon plan pour commencer. Dès que j'ai le temps je te fais passer tout ça le plus rapidement possible. Ensuite si ça t'intéresse on pourra communiquer plus largement sur ton Ep. Bonne chance pour la suite, je te tiens au courant