Le Social

bonjour, je fais mon EP sur l'équilibre alimentaire des personnes issus de milieu precaire j'ai deja fait un questionnaire, mais vraiment je ne sait pas comment m'y prendre, je c pas ce ke je dois mettre dans mon dossier, on a pas vraiment d'aide aupres des prof!
si quelqu'un a deja abordé ce sujet ou sil peut maider ca serait avec joie!
merciii

Salut,
je suis en 3ème année et en bts j'ai fait mon EP sur l'équilibre alimentaire chez des personnes en situation de handicap mental. Essai tout d'abord de voir avec les pfls qui suivent ces personnes s'il y a un problème d'équilibre alimentaire. Puis dans ton questionnaire tu dois faire référence aux notions de savoir(ce qu'ils savent sur l'équilibre alimentaire genre le nbr d fruits et lég qu'il est conseillé de manger par jour,sur les divers groupes alimentaires,...) puis sur les savoir-faire(est ce qu'ils ont une alimentation déséquilibrée parce qu'ils ne savent pas cuisiner?...). D'après ton questionnaire tu dois mettre en évidence des besoins qui peuvent être :besoin d'information(apporter des connaissances),besoin de formation(apprendre des techniques culinaires).Tu dois faire apparître tout ceci dans ta méthodologie.
Ensuite il faut faire une étude de ton public(ses caractéristiques). Puis vient l'étude technique qui est plutôt théorique sur ton thème(ici l'alim)(moi j'ai fait l'étude sur les divers groupes alimentaires : ce que les pers consommaient dans ce groupe, puis ce qu'il était conseillé de consommer, les consequences d'une surconso ou d'une sous conso dans les divers groupes puis les conseils q peut donner la tesf pour réduire ou augmenter la conso d'1 groupe).
Puis il faut établir un diagnostic(est ce que les personnes sont capables de changer de comportement?Est ce que l'institution peut financer ton projet?Est le rôle d'1 tesf?...).
Ensuite, il faut proposer des solutions à tes besoins(formation individuelle, collective, information,...)en précisant à chaque fois le déroulement et les avantages et inconvénients.
Puis il faut mettre en place 1 action(préparation, moyens humains, moyens financiers, déroulement, évaluation).

Voilà j'espère avoir été claire et avoir répondu à tes attentes, n'hésites pas à redemender si tu as un soucis.

BON COURAGE.

franchement merci beaucoup de m'avoir répondu c'est vraiment gentil de ta part!
tu ma bien éclairé sur la facon de travailler!
je voulais savoir est ce ke tu as msn messenger on pourai bien en discuter en direct kan tu aura le temps! jvoulais t'ecrire un email sur ta boite ms jai pas trouver l'adresse! donne moi des nouvelles, mon adresse email c rizlene_saidi@yahoo.fr
a bientot jespere
rizzz

Salut

Je ne peux pas trop répondre à ta question d'un point de vue méthodo mais je voulais juste te dire qu'il existe un bulletin de liaispn qui parait chaque trimestre.
Ca s'appelle Alimention et Précarité.
Tu dois pouvoir le trouver sur le site du CERIN. C'est gratuit tu peux donc le commander. Peut etre que ca peut t'aider.
Bonne chance!!