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bts blanc cned

Publié : 13 janv. 2005 18:03
par Carole
Bonjour

J'aurais une question à celles et ceux qu iétaient l'année dernière en bts 2 ème année. Pouvez-vous me dire si vous avez eu un devoir blanc en alim?
Merci d'vance pour vos réponses
A+
Carole

Re: bts blanc cned

Publié : 14 janv. 2005 15:17
par virg
Oui, l an dernier c'était un sujet d'alimentation. Voici le sujet (résumé):

-Préparation culinaire
crêpes à réaliser avec au moins 2 garnitures
(crêpes salées et fourrées)+ Etablir la liste des denrées nécessaires.

- Elaboration e documents
1) Présenter les intérêts de cette préparation ainsi que 4 exemples de crêpes salées et fourrées pour les repas du soir.

2) Vous conseillez les familles sur les bases d une alimentation équilibrée. Compléter le plan alimentaire et donnez les menus correspondants pour une semaine.

3)Elaborez un doc pouvant aider les mères à refaire des crêpes à la maison.

Re: bts blanc cned

Publié : 14 janv. 2005 20:38
par Carole
Merci beaucoup Virg pour ta réponse.
Carole :+: