Page 1 sur 1

Aide EP

Publié : 20 févr. 2005 19:29
par celine du 76
salut je suis en 1ere année et la je suis en plein stage de 5 semaines et j'entame demain la 3eme. Je suis dans une epicerie sociale, je travaille sur l'equilibre alimentaire car je voudrai proposer une action d'information sur ce thème, je pensais à des fiches repas (equilibrées) en fonction de l'arrivage des denrées mais n'est ce pas trop simple?? pour le developper ca va etre dur il ny pas besoin de moyens financiers par exemple
Faut il faire un projet sur le long terme?
Aider moi je suis dans le flou total!!!!
biz céline

Re: Aide EP

Publié : 21 févr. 2005 17:59
par florie
je ne crois pas que cela soit trop simple. la question que je me pose ( par ce que je ne connais pas l'oirganisation de l'epicerie) c'est plutot va tu pouvoir faire beaucoup de fiche. pas que tu ai besoin de bcp de fiche pour l'examen mais plutot y a t'il assez de choix et de changement dans les produits proposé pour créer ce genre de fiche???? ou sinon je ne vois aucun soucis. tu dis qu'il ny a pas besopin de moyen financier je t'arrette il y a tjs un coté financier peut etre ridicule mais tjs. ex : le papier sur lequel sera fait les fiches, s'il en faut un grand nombres le fera tu faire par une imprimerie, ou par un groupe de personne se servant de l'epicerie ( ni une ni deux tu créeé un atelier equilibre alimentaire et ta fiche sera le support)je m'emporte je m'emporte.
concernant la durée tu na pas besoin de creé sur du long terme , on ne te demande pas un atelier par semaine pendant un an, par contre un suivi sur du long terme oui. juste pour savoir si tes fiches ont un effet, si elle sont utilisé, pourquoi oui, purquoi non,.....

esperant t'avoir répondu florie
florie.suau@neuf.fr

Re: Aide EP

Publié : 21 févr. 2005 18:08
par claire
salut céline,
c'est vrai que ton idée est "bateau" mais tu ne prends pas trop de risque. maintenant tu peux peut être essayer de trouver quelquechose d'un peu plus pointu en restant dans la même optique. par ex : ajouter un point rapport qualité/prix du fait maison ou du tout fait. Te diriger sur la confection de plats pour des enfants en bas âge. cela donne une spécificité et tu peux bosser en partenariat avec la PMI de secteur = partenariat = un plus pour toi. au niveau des moyens financiers renseignes toi, une action en partenariat peu aussi développer les sources de financements PMI = conseil général = plus de sous. Les assos si l'épicerie est associative ne vivent quasiment qu'avec des subventions donc organismes qui peuvent verser sur présentation d'un projet spé une aide exceptionnelle (mairie, conseil général...) Ton truc peut aussi être agrémenté par de la doc toute faite = cf le cfes local...
claire;