Le Social

Salut, j'ai fait mon stage ds un centre de long séjour et je veux faire mon ep sur la qualité alimentaire de cette structure. Mais je n'ai pas assez de doc, pour avancer correctement, en plus je souhaite mettre en place une commission alimentaire et nutritionnelle (CLAN) mais je ne sais pas si ça va c'est pourquoi je vous demande votre avis. Merci