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but du stage de 2°année

Publié : 27 oct. 2005 19:38
par popo
bonjour tout le monde voila je suis en deuxieme année et je ne sait quels sont les buts du stage que l'on a à faire .
rien n'est preciser dans la qualité de ce stage et je ne sait pas quoi dire quand on me demande ce que j'attends de ce stage
si vous pouviez m'aider
merci

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 12:30
par maxi
bonjour à tous!
moi aussi je suis comme toi je ne comprend pas tres bien les objectifs de ce stage, de plus les secteurs d'activité dans lequels on peut travailler ne sont pas tres clair.
quelqu'un peut il nous dire quelles sont les structures ou notre stage est possible et quels objectifs doit on réalisés?
merci de nous aider

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 12:37
par Atwiny
Salut popo,

je suis également en 2e année de BTS ESF et on doit faire un stage au niveau de l'encadrement gestion (gestion des stock, gestion du personnel, planning...)d'une semaine et l'autre par rapport à notre sujet d'EP (sur 2 semaines), moi par exemple c'est sur le mode de conservation des aliments, et bah j'aurais pu aller dans une cuisine collective par ex car mon stage technique je les fais dans une association.

Dans tous les cas, il faut que tu fasses un stage dans le cadre du référentiel pour completer la grille de compétence que tu as du avoir pour chacun de tes stages précédents.

J'espere t'avoir un peu plus eclairer.
Si tu as besoin de plus d'infos... n'hésites pas

Bon courage
Aurore

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 13:50
par Atwiny
Salut popo,

je suis également en 2e année de BTS ESF et on doit faire un stage au niveau de l'encadrement gestion (gestion des stock, gestion du personnel, planning...)d'une semaine et l'autre par rapport à notre sujet d'EP (sur 2 semaines), moi par exemple c'est sur le mode de conservation des aliments, et bah j'aurais pu aller dans une cuisine collective par ex car mon stage technique je les fais dans une association.

Dans tous les cas, il faut que tu fasses un stage dans le cadre du référentiel pour completer la grille de compétence que tu as du avoir pour chacun de tes stages précédents.

J'espere t'avoir un peu plus eclairer.
Si tu as besoin de plus d'infos... n'hésites pas

Bon courage
Aurore

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 14:01
par Atwiny
Salut popo,

je suis également en 2e année de BTS ESF et on doit faire un stage au niveau de l'encadrement gestion (gestion des stock, gestion du personnel, planning...)d'une semaine et l'autre par rapport à notre sujet d'EP (sur 2 semaines), moi par exemple c'est sur le mode de conservation des aliments, et bah j'aurais pu aller dans une cuisine collective par ex car mon stage technique je les fais dans une association.

Dans tous les cas, il faut que tu fasses un stage dans le cadre du référentiel pour completer la grille de compétence que tu as du avoir pour chacun de tes stages précédents.

J'espere t'avoir un peu plus eclairer.
Si tu as besoin de plus d'infos... n'hésites pas

Bon courage
Aurore

Re: but du stage de 2�ann�e

Publié : 28 oct. 2005 14:09
par Atwiny (3e fois)
Salut popo,

je suis �galement en 2e ann�e de BTS ESF et on doit faire un stage au niveau de l'encadrement gestion (gestion des stock, gestion du personnel, planning...)d'une semaine et l'autre par rapport � notre sujet d'EP (sur 2 semaines), moi par exemple c'est sur le mode de conservation des aliments, et bah j'aurais pu aller dans une cuisine collective par ex car mon stage technique je les fais dans une association.

Dans tous les cas, il faut que tu fasses un stage dans le cadre du r�f�rentiel pour completer la grille de comp�tence que tu as du avoir pour chacun de tes stages pr�c�dents.

J'espere t'avoir un peu plus eclairer.
Si tu as besoin de plus d'infos... n'h�sites pas

Bon courage
Aurore

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 15:58
par Atwiny
Oups, 4 mêmes messages, sorry mais le serveur fonctionne mal...

Les secteurs peuvent être :
Mairie,
Maison de retraite,
Association,
Foyer jeune travailleur,
Maison de quartier,
Hopital,
Service consommateur (CLCV...)
Habitat social( HLM, OPAC..)
Aide à domicile
..... etc....
:crazy2:

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 17:12
par popo
IL FAUT FAIRE 2 STAGES ????????????????
je ne l'ai lu nul part
dans les info general qu'on a reçu il dit que l'on doit faire UN stage de 3 semaines mais les objectifs ne sont pas fixer
si quelqu'un pouvais m'aider

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 19:28
par malou
ce stage n'est pas forcément lié à ton EP.Moi j'ai fini mon EP et ce stage va me servir à voir un autre public avec lequel on pourrait etre amené à travailler.

Re: but du stage de 2°année

Publié : 28 oct. 2005 19:46
par Atwiny
Nous on fait 2 stages différents mais tu peux très bien faire ton stage de 3 sem dans la meme structure.

Il faut que ce soit dans les compétences de l'ESF et dans un domaine que tu n'a pas encore exploré lors de tes précédents stages.