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EP
Publié : 27 oct. 2005 20:50
par Fabrice
Salut
Je recherche des info sur l'EP.
Le miens se base sur le mode de conservation des aliments dans une association qui accueil et héberge des personnes ayant eu des problèmes avec la justice.
Pourriez vous m'eclairez quand au contenu de l'étude, les chiffres, les enquetes...
Je suis preneur de sujet à lire :blabla:
Je vous remercie d'avance...
Re: EP
Publié : 29 oct. 2005 20:22
par lora
slt
si tu veux j'ai le francoscopie qui recense tous les sujets grâce à l'insee donc je peux te scanner les chiffres correspondant à ton étude mais pas avt mardi
Re: EP
Publié : 30 oct. 2005 15:17
par Fabrice
Oui je veux bien Lora le francoscopie.
C'est très généreux de ta part,
Merci beaucoup
Re: EP
Publié : 30 oct. 2005 16:41
par caroline
Bonjour, si vous voulez je vous joins le dossier de la construction de l'ep que je donne aux stagiaires que je suis
Re: EP
Publié : 30 oct. 2005 17:29
par lulu
Bonjour Caroline,
Je suis intéressée par le dossier de construction de l'EP.
Mon EP traite du respect de la chaîne du froid et l'hygiène du réfrigérarteur.
Je suis en train de rédiger l'étude et comme toi Fabrice je manque de statistiques !
Merci d'avance.
Lulu
Re: EP
Publié : 31 oct. 2005 11:21
par Marine
bonjour lora ton offre minteresse egalement si cela ne te derange pa mon sujet etan la conservation des aliments
merci davance
Re: EP
Publié : 31 oct. 2005 11:24
par Marine
Bonjour caroline jaimerai savoir si il vous etiez possible de m'envoyer également votre dossier sur la constuction de l'ep
je vous en remercie d'avance
Marine
Re: EP
Publié : 31 oct. 2005 11:26
par Marine
Bonjour caroline et fabrice,
Je fais comme vous mon ep sur la conservation des aliments la chaine du froid l'hygine du réfrigérateur alors si on peux s'aider....
A bientot
Marine
Re: EP
Publié : 31 oct. 2005 12:00
par madefo cécilia
Salut Fabrice
Je suis vraiment contente de trouver quelqu'un qui fait le BTS ESF comme moi . je le fais par le CNED et si tu veux te joindre à moi pourque nous puisssions souvent travailler cela m'arrangerais.
Je suis au Cameroun plus particulièrement en Afrique Centrale donc je suis Africaine de peau noire.Mon mail est le suivant
madefocecilia@yahoo.fr
Concernat tes methodes de conservation des aliments dans un quartier qui s'occupe de quoi je ne sais plus trop bien je te conseille de penser d'abord à ce qui peut être plus traditionnel donc je ne te conseille pas de citer les modes de conservations utilisées dans les industries telleques l'appertisation par exemple ; pense plus topt déjà à la salaison, le fumage, le sechage, la réfrigération la congélation la stérilisation avec du citron la conservation dans un entreposage et tout ceci depend de l'aliment et de sa durée de conservation. Si je ne suis pas dans ton sujet tu peux m'excuser et m'orienter pour que je puisse à nouveau t'aider.
Quant à moi je suis dans un centre qui s'occupe de la collecte des ordures ménagères et de leur recuperations .j'enttends par recuperations leur tranformations à des fins utiles comme bouteilles plastiques etc
je veux que tu m'apporte ton aide et que tu me dise par où est ce qu'on commence par rediger un EP
merci écrit moi dans ma boite
Re: EP
Publié : 31 oct. 2005 12:23
par julie
Bonjour tout le monde,
Je serai également très interessée par des statistiques et la méthodo.
Mon sujet portera sur les jeunes de 16 à 30 ans inadaptés sociaux (et pas handicapés) dans les centres d'adaptation à la vie active. Tout reste à définir pour moi je panique un peu.
Merci de votre aide.
Julie