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Etude et Projet....

Publié : 04 sept. 2006 15:19
par céline
Bonjour, je passe en 2eme année de BTS et actuellement l'EP me pose problème! Après un stage en épicerie sociale je voudrais travailler sur la sensibilisation des usagers à la sécurité sanitaire des aliments, et le maintien de la chaine du froid... Pensez-vous que ce soit une bonne idée? Si quelqu'un travaille sur ces thèmes, on peut s'entraider!
Ou si des anciennes BTS veulent bien me faire part de leur expérience...
Merci d'avance

Re: Etude et Projet....

Publié : 04 sept. 2006 19:09
par ninie
salut,

Personnellement je pense que ca peut etre un bon sujet d'ep. A toi de trouver un projet adapté et efficace.

Je veux bien repondre à tes questions, j'ai passé mon BTS il y a deux ans et avait eu une bonne note à l'EP. Mon sujet n'était pas sur le maintien de la chaine du froid, mais je veux bien t'aider.

A bientot, virginie