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Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 04 nov. 2006 21:30
par loren
Tout est dans le titre ....
J'habite Aubagne, à côté de Marseille, donc soit une remise en main propre, sinon envoi par la poste avec les frais de port à votre charge ...
Loren
loren.chevrier@neuf.fr

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 05 nov. 2006 12:11
par florence
Bonjour

je serais intéressée. En quoi consiste cette cassette ?

Florence

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 05 nov. 2006 12:34
par loren
C'est la cassette vendue par le cned pour les cours de bts ESF.
Titre : TECHNIQUES CULINAIRES

Sommaire :
TECHNIQUES PREPARATOIRES
- Préparation du poste de travail
- Pesées
- Organisation
- Lavage des denrées
- Découpage des légumes ou des fruits
- Chemisage du moule

DEMONSTRATIONS TECHNIQUES
- Les pâtes
- Les liaisons
- La cuisson des blancs par pochage
- La technique du ragoût
- Les décors

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 05 nov. 2006 14:50
par steph
je suis aussi interessée par cette k7. Combien couterait le port ? DONNE MOI TON MAIL POUR EN DISCUTER

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 05 nov. 2006 22:09
par loren
Steph : mon mail est loren.chevrier@neuf.fr
Pour les ports, je pense qu'il faut compter entre 6 et 7 €.

Voili voilou

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 06 nov. 2006 15:19
par aurore
Ah ça c super sympa!!! :tv)
Je suis en première année de Bts esf par le cned alors je pense ke ça va bien me servir!!!En revanche, ppour se la passer en main propre ça va etre compliqué, j'habite en haute savoie.En revanche c ok pour les frais d'envois.Merci, a plus :bye:

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 06 nov. 2006 21:14
par loren
Je conseille cette k7 à ceux qui font le bts en école car ceux du cned, vous l'aurez en début de 2ème année !
Florence, Steph, Aurore : L'une de vous est elle vraiment intéressée ?
Tenez moi au courant !
Loren

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 07 nov. 2006 06:54
par florence
Bonjour

oui je suis intéressée

florence

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 17 nov. 2006 20:28
par loren
Cette cassette est encore disponible !!!
Si quelqu'un est intéressé ...

Re: Donne k7 vidéo cned pour cours alimentation pratique

Publié : 18 nov. 2006 20:41
par casandra
il parait qu'au cned on vous apprend qu'il faut laver les oeufs, ne faites surtout pas ca le jour de l'examen car vous enlever la protection de l'oeuf.
juste un petit conseil en hors sujet lol.