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EP en studio foyer ESAT

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mimi

EP en studio foyer ESAT

Message non lu par mimi » 26 sept. 2007 10:54

bonjour à tous
Je suis en deuxième année de BTS ESF et je suis en pleine étude pour l'étude et projet.
j'ai efectué un stage en foyer ESAT (de type studio) ou j'ai pu constaté qu'il y avait de grosses dificultés concernant l'organisation des courses pour les repas.
J'aurais voulu savoir si quelqu'un a le même sujet que moi , pour que l'on puisse s'aider, notament pour comparer les outils méthodologique et connaitres les ouvrages que vous avez lu sur le sujet (handicap moteur, psychique...) bon courage à tous et à toute ;)

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