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épreuve de cuisine à saint herblain
Publié : 25 avr. 2010 21:34
par marie
Bonjour,
Je dois passer l'épreuve du cuisine à saint herblain.
Est ce que quelqu'un peut me dire comment sont les cuisines et le matériel?
Merci d'avance
Re: épreuve de cuisine à saint herblain
Publié : 26 avr. 2010 16:57
par Mel
Coucou!
J'ai fait mes 3 années d'études là-bas. Les cuisinettes sont séparées en 6: il y a de la place pour 2 par cuisinette avec un grand plan de travail. Le matériel y est en double dans des placards (couteaux, plats, casserole, autocuiseur, etc.).
Chaque cuisinette comporte une cuisinière (je ne sais plus si elle est à gaz ou électrique mais je crois que c'est à gaz).
Il y a aussi un évier par cuisinette pour la vaisselle et passer sous l'eau les légumes, fruits.
Autrement, il y a deux réfrigérateurs au fond de la salle. C'est également sur un plan de travail à côté que sont disposées les denrées.
Voili! Je crois que je t'ai tout dit!
Bon courage à toi

Re: épreuve de cuisine à saint herblain
Publié : 26 avr. 2010 18:13
par marie
Merci beaucoup