Le Social

je recherche actuellement un formateur pour intervenir sur deux modules asistante de vie, module hygiene alimentaire

je veux pose une question. est ce que le test de stabilité suffit pour décider le sort de produit suite à une interruption du barème de pasteurisation des boites de conserves

votre offre serait suceptible de m'intéresser
pouvez vous me dire ou vous êtes basé
merci

peut etre aurais je du vous en dire plus de mon coté
je suis domiciliée dans les hauts de seine
je suis puer de formation et formatrice depuis 18 ans
je suis responsable d'un IFAP et j'interviens régulièrement dans des formations annexes (CAP petite enfance BEP auxiliaires parentales assistantes maternelles etc...

cordialement
patricia quemada

2007- 2009 : animations formations HACCP pour employés en restauration (restauration commerciale, traiteur, restauration rapide, boucherie), audits de fonctionnement et d’hygiène des locaux, rédaction de documents (documents relatifs au PMS).

2004 – 2008 : correctrice pour le CNED (terminologie médicale pour le certificat des secrétaires médicales ; nutrition, entretien des locaux, VSP pour le CAP petite enfance).

2007 : animation formation EFP (certificat employé familial polyvalent) : entretien du linge et repassage.

2006 : élaboration fascicules de cours par correspondance pour les BEP carrières sanitaires et social.

1995-2004 : Professeur de Biotechnologie santé-environnement de l’Académie de Versailles
1998 : reçue au concours PLP2 professeur titulaire des lycées professionnels Biotechnologie santé-environnement de l’Académie de Versailles et titularisation. Enseignement des matières professionnelles à des BEP ATA (agent technique d’alimentation) et à des BEP MHL (maintenance et hygiène des locaux).

1978-1988 : Technicienne titulaire du service de Microbiologie de l’Hôpital de Versailles.

1978 : BTS Analyses Biologiques à l’ENCPB (Ecole Nationale de Chimie, Physique et Biologie) – Paris

Domaines de compétences :
Formatrice dans tous les domaines en relation avec l’HYGIENE
Hygiène et sécurité alimentaire : règles d’hygiène en cuisine collective et traditionnelle (mise en place des différents points de la méthode HACCP au niveau de la production, transformation, distribution, législation), hygiène et microbiologie.

Entretien des locaux : technologie des produits, des matériaux et revêtements et des équipements ; techniques d’entretien des locaux (dépoussiérage, lavage-séchage, décontamination, stérilisation, …),

Entretien du linge et repassage
Santé/hygiène : besoins physiologiques, facteurs de risques, nutrition, prévention des maladies infectieuses.
Prévention/ergonomie/sécurité

Bonjour,
Avez vous toujours besoin de formateur en hygiène?
Dans le cas de l'affirmative, pouvez vous précisez votre besoin, ainsi que le lieu.
Vous en remerciant par avance
Cordialement
Pascal ROBERT
0619234223

Bonjour,
cadre d'une societe de restauration collective je serais libre en septembre et je cherche a me recycle dans ce domaine prene vous des stagiaire en septembre 2010

Bonjour,

J'ai plusieurs missions de formation intra entreprise à confier

Celles ci doivent se derouler entre le 15 mai et le 15 juillet

Themes : Hygiene Alimentaire + Allergenes

Avez vous des dates vacantes ?

Cordialement
Julie Mottal
Tl.: 0609726434
visaevolution@gmail.com