Le Social

Bonjour.Je souhaiterais avoir qques recettes de cuisine simples de tous les jours pour faire en tant qu'AVS auprès des personnes.

Bonjour Muriel,
en règle generale il suffit d'effectuer les mêmes recettes que celles que tu fais chez toi (hors régime particulier) pour ma part ce que je tente de faire c'est d'établir les menus avec les personnes aidées si c'est moi qui fait les achats ou établi la "liste de courses"pour la famille.cela me permet de cuisiner ce dont ils on envie et de respecter leurs habitudes alimentaires : dans ma région les plats "exotiques"comme le poulet au curry par ex sont trés peu appréciés par les personnes agées.Si le réfrigérateur est déja rempli je fais participer la personne en lui proposant de m'expliquer sa recette et éventuellement de m'aider à la réaliser dans la mesure de ses capacités bien sur,c'est trés enrichissant pour les 2 :j'apprend des "recettes de grand mère"souvent délicieuses qu'il m'arrive d'ailleurs de reproduire chez moi et les personnes apprécient beaucoup de ne pas ètre exclue des tâches qu'elle éffectuait seule auparavant.
En espèrant t'avoir aidée.
A bientôt