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COURS sur EP3 (cuisine et Hygiène)

Publié : 06 avr. 2007 09:46
par cenaikemoi
Bonjour à tout le monde,
Je venais vous demander un coup de main. J'effectue des recherches pour obtenir les cours de CAP petite enfance, pour ce qui concerne les techniques des services à l'usager, donc sur la cuisine et l'entretien. Je dois repasser cette épreuve en septembre. Donc j'aurais besoin d'une aide pour revoir cette partie. J'ai fait quelque recherche, mais il me faudrait quand meme ces cours pour avoir toutes les astuces à ne pas oublier. Merci à vous. Bonne journée.

Re: COURS sur EP3 (cuisine et Hygiène)

Publié : 08 avr. 2007 08:45
par laurence
il faut chercher les documents d hygiene haccp tout les renseignent sur internet il ya des site

Re: COURS sur EP3 (cuisine et Hygiène)

Publié : 14 avr. 2007 11:55
par majestev
bonjour ton examen haccp doit etre validé sinon tu ne pourras pas t'en servire et les docs c'est le formateur qui les donne :bye: