L'hôtellerie/Restauration
Publié : 10 mars 2009 16:08
Bonjour à toutes et tous,
Je travail dans un restaurant depuis maintenant 10 mois, en tant que cuisinier. Je fait environ 60 à 80 heures par semaine, et je suis payé 1300 euros par moi. Je n'ai que 19 ans, et je commence à me sentir très fatigués. Je n'arrive pas à parler à mon patron de cela, car dans ce secteur cela est normale, et je le savais en choisissant cette branche. Malgré cela je souhaite que ce métier (ces métiers de l'hôtellerie/restauration changent). Pour cela il me faut de l'aide et je ne sait ou la trouver, je souhaite faire tomber le tabou du temps de travail en restauration, pour que nos conditions de vie s'améliore. A 19 ans je n'ai déjà plus de vie, je ne vois pas ma copine, je suis devenu odieux envers ma famille, et je voudrai que tout change, seulement j'ai besoin d'aide et de soutien. Si quelqu'un pouvais m'aider, me guider dans la marche à suivre merci.
Teddy
Je travail dans un restaurant depuis maintenant 10 mois, en tant que cuisinier. Je fait environ 60 à 80 heures par semaine, et je suis payé 1300 euros par moi. Je n'ai que 19 ans, et je commence à me sentir très fatigués. Je n'arrive pas à parler à mon patron de cela, car dans ce secteur cela est normale, et je le savais en choisissant cette branche. Malgré cela je souhaite que ce métier (ces métiers de l'hôtellerie/restauration changent). Pour cela il me faut de l'aide et je ne sait ou la trouver, je souhaite faire tomber le tabou du temps de travail en restauration, pour que nos conditions de vie s'améliore. A 19 ans je n'ai déjà plus de vie, je ne vois pas ma copine, je suis devenu odieux envers ma famille, et je voudrai que tout change, seulement j'ai besoin d'aide et de soutien. Si quelqu'un pouvais m'aider, me guider dans la marche à suivre merci.
Teddy