Le Social

bonjour,
cette année je fais une préparation pour le concours d'éducateur spécialisé.
l'an prochain (si je rentre en formation), je pense faire ma formation en apprentissage, mais je me pose plusieurs questions:
-quels sont les centre de formations par apprentissage dans le sud?
-comment se déroule la formation, combien de tempsà l'école/ combien en stage/ combien chez le patron?
-faut il que je commence maintenant a chercher un employeur?
je vous remercie d'avance d'éclairer ma lanterne.