Le Social

Je suis en deuxieme année AS et je voudrai peut être faire un travail sur ce point de pratique professionnelle: comment le travailleur social ASE, sous couvert de l'institution, peut-il, dans un entretien, revenir et donner son avis sur les méthodes éducatives données par une famille d'accueil à un enfant placé, notamment qd la famille d'accueil a elle-même des enfants en bas âge?
Je sais pas si je me suis bien exprimée quant à mon sujet, mais si quelqu'un a des conseils de lecture concernant ce thème je suis preneuse!