ME = ESAT
Publié : 22 nov. 2010 22:38
Bonjour a tous ,
Voila je fais actuellement mon stage 2 en ESAT dans le cadre d'une formation ME .
Je dois mettre en place une activité de groupe . Je compte faire la suivante : Un usager a dû mal a lire et a ecrire , je precise que cette personne travail dans la restauration ,et pour passer les commandes il se pose un soucis ...Comment lui faire prendre la commande malgrés ses difficultés ? quels moyens , quels méthodes utilisés , par quels étapes passés pour arriver a prendre une commande de client ?
Aussi , un autre usager ecrit le menue sur un tableau ( entré + plat + dessert ) mais il n'utilise que la moitié ou les trois quart de celui-ci . Comment faire , quels moyens , quels méthodes utilisé par quels étapes passées pour y remedier
merci des réponses apportées ....
Nicolas
Voila je fais actuellement mon stage 2 en ESAT dans le cadre d'une formation ME .
Je dois mettre en place une activité de groupe . Je compte faire la suivante : Un usager a dû mal a lire et a ecrire , je precise que cette personne travail dans la restauration ,et pour passer les commandes il se pose un soucis ...Comment lui faire prendre la commande malgrés ses difficultés ? quels moyens , quels méthodes utilisés , par quels étapes passés pour arriver a prendre une commande de client ?
Aussi , un autre usager ecrit le menue sur un tableau ( entré + plat + dessert ) mais il n'utilise que la moitié ou les trois quart de celui-ci . Comment faire , quels moyens , quels méthodes utilisé par quels étapes passées pour y remedier
merci des réponses apportées ....
Nicolas