Le Social

Salut !!!

Je suis en première année de monitrice éducatrice je suis en train de rédiger mon dossier thématique
Le thème est ' la gestion de l'alimentation au sein d'un ime ' ce sujet je l'ai choisi car j'ai pu constater que l'alimentation était source de conflits de difficulté etc

J'aimerai avoir vos avis et surtout si vous connaissez des documentaires, des livres, des articles qui traitent ce sujet ! et du coup aussi le quotidien d'un ME


Merci d'avance

bonsoir j'ai travaillé dans un IME comme amp (diplomée) et je rentre en 1ere année m.e le 1.09.14.Ce que j'ai pu observer pour les repas, est de veiller aux personnes ayant des allergies alimentaires,qui ont un régime ou qui ne mange pas de porc.Veiller aussi.Quand à lalimentation en sortie extérieure pour picnique(préparée par le restaurant de l'ime) de vérifier aussi les contenus avant de partir.Il faut également aussi veiller aux personnes qui ont des problèmes de déglutitions.les M E comme le personnel éducatif doivent veiller aux usagers pdt ces moments de repas, de réalisations de gateaux.....

Bonjour a tous!

J'entre en deuxieme année et je voudrais avoir quelques avis et info si vous en avez.
Je comptais faire mon dossier thématique sur l'autorité (pas dans le sens autoritarisme evidemment) ou sur la psychoboxe.
Vos avis ou/et info??