Oui, bien sûr il y a une méthodologie, mais elle n'est pas à suivre à la lettre.
Déjà, c'est une bonne chose, tu as des idées de sujets. Ce sera à préciser, évidemment. Tu veux parler de la relation des éducs avec les enfants ? Quels enfants ? Hand moteur ? Mental ? Autisme ? Difficultés sociales ?
Précises ton public, et cherches pourquoi tu veux traiter de ce sujet. Ca te permettra d'élaborer un questionnement (commences par une liste de questions que tu te poses autour de ce sujet). Ca restera une ébauche, mais ça te permettra d'y voir plus clair pour ensuite (deuxième étape) orienter tes lectures.
Par contre, ne te stresse pas trop dès maintenant. Le mémoire, ça paraît monumental quand on le débute, mais une fois qu'on sait de quoi on veut parler et qu'on a les lectures adaptées, l'écrit vient naturellement. Et on n'est qu'en juillet ! Généralement, les formateurs te demandent ton questionnement et ta problématique vers octobre. Et c'est remodelable, jusqu'à avoir un sujet ferme et définitif mi-décembre. Là tu commences à sérieusement écrire, pour ébaucher un "premier jet", qui n'a rien d'un vrai premier jet, car on ne te demandera pas 50 pages ! Juste assez d'infos pour voir si tu es dans la bonne voie au niveau de tes recherches documentaires et recueil de données sur le terrain. Car selon le thème choisi, tu utiliseras plutôt l'entretien, ou le questionnaire, ou l'observation, etc...
N'oublie surtout pas non plus qu'un mémoire d'éduc, c'est un mémoire professionnel, et que trop de théorie tue le mémoire. C'est souvent ce que les jurys d'examen reprochent aux étudiants. Donc une bonne dose de théorie, mais utilisée toujours à bon escient, sans en rajouter qui ne serve à rien dans ton travail de recherche (ça ne servirait qu'à te mettre dans l'embarras si le jury te demande ce qu'est la théorie de Festinger et que tu ne sais plus car elle ne t'a pas servi, mais qu'elle apparaît dans ton mémoire).
En fait, imagine que c'est un devoir de psychopéda en 50 à 80 pages : théorie + pratique = réponses, solutions et mises en place d'actions éducatives.
Question méthodo, j'ai posté un message il y a quelques temps sur ce forum pour aider une autre personne, je te mets le lien pour que tu puisses t'y référer :
http://www.lesocial.fr/forums/read.php? ... 32&t=54819
Bon courage, et à bientôt !