Bonjour Did,
L'UF santé est très vaste, donc je ne crois pas qu'UN livre pourrait en faire le tour.
J'ai passé mon DE en 2004 et pour réviser l'UF santé, en complément de la lecture de mes cours (c'est déjà un bon support!) voilà les livres que j'ai beaucoup consulté:
-LE GUIDE DE LA PUERICULTRICE (éd. MASSON)
Il s'agit d'un enorme bouquin (1100p)qui retrace le contenu de la formation de puéricultrice, et dont une grande partie peut nous servir aussi (si tu retires les chapitres concernant la pratique specifique de la puér... quoique c'est toujours interessant de connaitre ses collegues!). Il est cher environ 55euro.
-PUERICULTURE ET PEDIATRIE (éd. Lamarre)
Ce livre nous a été conseillé en début d'année par le prof.
Là aussi, 1400pages et 55euro (moi j'ai piqué celui de ma mère puér

) ce livre reprend le developpement de la naissance a l'adolescence, et differents themes: les vaccins, la genetique, les differentes pathologies du nourrisson, de l'enfant, et un chapitre + axé sur l'aspect social de la pediatrie.
C'est un livre très complet, peut etre meme TROP pour la formation d'EJE, et il faut zapper ce qui est trop médical, mais j'y ai trouvé des infos très completes sur les differentes pathologies (genetiques, maladies infantiles...
Ces deux bouquins représentent des sacrés investissements, mais tu peux parfois les trouver dans le centre de doc de ton ecole (dans mon centre de formation le Guide de la puér etait accessible au CDI)
Il existe surement des livres moins chers et + résumés, j'espere que tu auras d'autres reponses :mdr!:
En tout cas ces deux là m'ont suivi pendant toute la formation, les revisions, jusqu'à la veille du DE et je les consulte encore parfois pour mon boulot.
Bizette
Mi