lutte contre l'obésité

[gina]

Quel serait le rôle de l'eje pour la prévention contre l'obésité ?

[julie]

faire gouter aux enfants un peu de tout, après tout de dépend de l'âge, plus tard leur expliquer comment manger equilibré, pour un enfant en surpoids prendre garde a ce qu'il ne prenne pas 3 assiettes de pâtes pour bouder ensuite la pomme au dessert...
Dans ma structure, il m'arrive d'aller voir le cuisto, de discuter avec lui de l'équilibre des menus, du gout des enfants et..nous avons par exemple demandé davantage de fruits..

[lil2]

bonsoir,
On peut proposer aux enfants un peu de tout mais faire goûter un peu de tout c'est un peu risqué (ce n'est pas notre rôle mais celui des parents le rapport à la nourriture).
Déjà essayer de dire aux parents qu'il n'y a pas mieux que l'eau à 10h (toute la journée) et non ce jus de fruit qui perssiste dans les biberons dès le plus jeune âge ou même de l'eau sucrée. Limiter les farines et les biberonde lait la nuit sous prétexte que l'enfant se réveille (après 6 mois). Et puis proposer des crudités, legumes, féculents, laitage, fruits.
Tous cela on le sait mais le plus dur c'est de le faire la notion de plaisir est déjà présente (sucrée et salé). Parler avec les parents comment eux abordent le sujet avec leurs enfants et voir aussi votre projet pédagogique

[lila]

En parler avec l'equipe;les auxiliaires et les puers sont mieux formes que nous sur le sujet