tps de repas ds les institutions
Publié : 19 déc. 2006 00:29
bonjour,
je prepare ma monographie autour du repas avec des jeunes ados et la preparation a celui ci.
Comment le repas est une démarche éducative? Quelle est la place de l'éducateur? La preparation au repas pour le gpe permet l'accompagnement individuel, laisse place a l'échange avec le jeune (face a face, cote a cote..).Rapport a la nourriture; tps de preparation, tps du diner; la valorisation, l'organisation...
A quoi cela vs fait il penser? comment cela se passe ds vos institutions? Voilà mes idees mais j'aimerais avoir d'autres idees pour ne pas rester cloisonner ds mon truc. Je reste bloquée et j'aurais besoin d'autres avis afin de pousser ma reflexion.
Auriez vs des ouvrages sur les tps de repas en collectivité en mecs car je n'ai rien trouvé?
Je vs remercie
Bon courage
Ness
je prepare ma monographie autour du repas avec des jeunes ados et la preparation a celui ci.
Comment le repas est une démarche éducative? Quelle est la place de l'éducateur? La preparation au repas pour le gpe permet l'accompagnement individuel, laisse place a l'échange avec le jeune (face a face, cote a cote..).Rapport a la nourriture; tps de preparation, tps du diner; la valorisation, l'organisation...
A quoi cela vs fait il penser? comment cela se passe ds vos institutions? Voilà mes idees mais j'aimerais avoir d'autres idees pour ne pas rester cloisonner ds mon truc. Je reste bloquée et j'aurais besoin d'autres avis afin de pousser ma reflexion.
Auriez vs des ouvrages sur les tps de repas en collectivité en mecs car je n'ai rien trouvé?
Je vs remercie
Bon courage
Ness