Bonjour,
Pour répondre à Nadine,
Nous sommes en ouverture de structure depuis avril 2008 donc pas au complet niveau enfants, ni au niveau professionnels.
Je vais te décrire comment ça se passe pour le moment et comment ça devra se passer en septembre après les vacances avec la scission des sections moyens-grands.
Au début (pendant 2 mois environ), ma collègue et moi étions 2 pour 6 enfants chez les moyens).
Ensuite, comme nous n'étions pas au complet et que la section des bébés était rempli, nous avons regroupé les 2 sections moyens-grands pour que ma collègue puissent aller chez les bébés.
Donc 3 professionnels pour 12-13 enfants chez les moyens-grands.
Sachant qu'1 des professionnelles termine à 13h15 car ouverture à 5h15.
Moi (qui suis + affectée à la section des moyens) donne donc 3 repas individuels, un à 11h15, l'autre environ 20 minutes après et le 3ème à la suite.
Et vers 12h, il y a le repas "collectif" des grands qui commence. + une collègue qui va en pause. S'ils sont vraiment nombreux elle y va vers 12h30.
Mais sinon les 3 moyens peuvent jouer, regarder des livres dans une pièce avec barrière, pour être sous nos yeux et on reste à 2 pour les grands et la collègue peut aller en pause à 12h.
Maintenant je vais t'expliquer comment nous prévoyons ça en septembre (nous faisons pas mal de réunion pour mettre en place tout ça mais nous avons déjà bien expérimenté ça depuis avril).
Les horaires seront de 10h (donc 5h30-15h30) car nous passons au 4 jours (36h).
Je serais seule dans ma section de moyens, avec 8 enfants dont 6 en repas individuels.
Cela se passera comme ça peut se passer dans une section de bébés.
Je mettrais une barrière qui séparera la pièce de la section en 2, je serais dans un coin pour avoir une vue d'ensemble sur les enfants et la chambre (avec fenêtre). Les enfants qui patienteront pour manger ou ceux qui auront déjà mangé pourront donc jouer pendant que je donne les repas.
Ils seront ainsi sous mes yeux, dans une premier temps je pourrais donc beaucoup verbaliser pour leur expliquer que leur tour viendra après tel enfant et qu'ils peuvent continuer à jouer...
Je donnerais pas mal de repas sur les genoux car 6 des enfants viendront de la section des bébés donc transition en douceur.
Et les 2 autres qui mangeront en duo sont là depuis un moment et seront peut-être prêts pour un repas à 2, sinon ils resteront en individuel comme ils le sont maintenant.
Nous prévoyons donc des repas de 11h à 12h30 (ou + si besoin est).
Voilà.
Comme tu me poses cette question je me dis que tu n'imagines peut-être pas les repas dans une section "moyens" comme ils peuvent se dérouler chez les bébés ?
Comment ça se passe là où tu travailles ?
Qu'est-ce qui pourrait faire que les moyens devraient déjà manger en collectif alors qu'ils n'y sont pas près (accapare l'attention de l'adulte, met ses aliments dans l'assiette du voisin, renverse son verre, se lève si un autre enfant à terminé, donc n'est pas capable de détecter son propre besoin en continuant à manger...).
N'hésites pas à me demander des précisions si je n'ai pas été clair sur certaines choses et à me raconter ton expérience.
PS : le projet de la structure est basé en partie sur la pédagogie Loczy (mais pas poussée à l'extrême).
PS : pour les siestes c'est pareil, c'est en individuel (toujours une professionnelle dans une section avec les enfants). Mais bon, c'est un autre sujet que je pourrais développer + tard si tu veux...
Bon dimanche
Laurie