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loto des gouts

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cali

loto des gouts

Message non lu par cali » 22 nov. 2010 22:55

je souhaiterai mettre un projet d animation sur le gout en faisant reconnaitre le gout de certains produits au residents j ai besoin de vos conseils exemple chocolat cafe fraise etc quelqu un a til fait cette atelier je suis en formation amp merci

Céline

Re: loto des gouts

Message non lu par Céline » 23 nov. 2010 11:23

Bonjour Cali,

L'atelier goût est très intéressant pour les personnes âgées et peut déboucher sur plein de souvenirs.

Alors il est vrai que tu peux leur faire deviner plein de choses comme chocolat, café et fraise comme tu as dit mais aussi vanille, citron, menthe, orange, carotte, tomate, saumon, sel, poireau... et la liste peut être longue.

APrès au niveau de l'atelier tu as plusieurs possibilités. La première fois, j'ai essayé en leur bandant les yeux mais ils ont eu peur de ce qui allait se passer ou de ce que j'allais leur faire goûter !!! (et ils ont raison en même temps !!!). La deuxième fois (et les suivantes), je prépare des gâteaux et des cakes salé ou sucrés (suivant la saveur) que je coupe en petits morceaux/cubes pour qu'ils puissent les prendre facilement et ça marche très bien. Voilà, bonne préparation et bonne dégustation !!!

cali

Re: loto des gouts

Message non lu par cali » 23 nov. 2010 15:17

salut celine merci pour ton aide une question tu prepares tes cakes dans la structure ou chez toi j avais pense leur bander les yeux mais je me suis fait la remarque qu ils allaient peut etre avoir peur merci de tes conseils il faut que je monte un projet d animation dans le cadr e d une formation amp et les objectifs de cette animation

SOSO

Re: loto des gouts

Message non lu par SOSO » 23 nov. 2010 21:42

Bonjour, aupres de quel public tu intervient?
Tu peux jouer sur le gout, mais egalement sur la texture, une compote de pommes, un carré de chocolat, un verre de café... je suis en formation amp et j'ai deja validé mon dc3, si tu as besoin d'aide n'hesite pas

cali

Re: loto des gouts

Message non lu par cali » 25 nov. 2010 15:54

certaines personnes ont la maladie d alzheimer a differents stades demences comment je dois proceder je suis perdue merci de ton conseil

Céline

Re: loto des gouts

Message non lu par Céline » 26 nov. 2010 11:13

Pour Cali,

Salut, alors en général je prépare les cakes salés ou sucrés chez moi comme ça ils doivent vraiment chercher ce que j'ai pu mettre dedans.

Par contre quand l'atelier se déroule avec les PA Alzheimer, je prépare les cakes la veille avec eux car ça leur fait une activité cuisine et donc souvenirs de recettes, gestes... et en plus les parfums reviennent plus facilement en les ayant préparé ensemble la veille.

Pour ces PA ALzheimer justement; il est important (je trouve) de faire des petits groupes "homogènes" dans la mesure du possible pour éviter les situations d'échecs. TU peux simplement commencer l'activité avec 2/3 PA pendant 15/20 minutes environ et passer avec d'autres PA ensuite. De toute façon, ils ne restent pas concentrés longtemps donc ne pas les "forcer" sous peine de risquer le bloquage, voir l'énervement !!! Mais cette activité ressort plein de bons résultats en découverte/reconnaissance et souvenirs. A+

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