EP aménagement d'une cantine

[Charlène]

Bonjour, je fais mon EP dans une mairie et je vais aménager une cantine scolaire en fonction des normes de sécurité et d'hygiène. Si quelqu'un a déja travailler sur ce projet, ça m'interesserai de savoir de quelle façon vous vous y êtes pris.Merci d'avance.

[rinaldo]

textes réglementaires à la direction des services vétérinaires du département.service de l'hygiène alimentaire.