Pour être notifié de nouveaux messages, entrer dans un forum puis cliquer sur "S'abonner au forum" (+ infos)

pronostic pour cuisine

La communauté CESF se retrouve sur Les forums du Social depuis plus de 20 ans pour échanger sur les concours, le métier, le diplôme, la formation, la sélection, le salaire, la carrière, les débouchés, la profession, etc.
soso

pronostic pour cuisine

Message non lu par soso » 30 mai 2004 11:36

salu a tous!
je passe cuisine le 1er et je sui en plin stress com bocou!
perso je sen bien briche+crème patissière ou 4 quar+crème.
Pensez vous kon puisse avoir une viande en ragou/braisé ou sauté?
Bisous a tou le monde! sincerement je souhaite a tous de reussir!!!on a tro bossé pendan 2 an pr le raté...

Soph

Re: pronostic pour cuisine

Message non lu par Soph » 30 mai 2004 16:05

Salut comme toi je passe mardi!
moi non plus je n'aiemrais pas a voir à faire une viande je suis pas douée.
J'ai peur de ne pas savoir ce qu'on me demande. En même temps la viande n'est pas encore tombée...avec la chance qu'on a...
Bon courage
Soph

laetitia

Re: pronostic pour cuisine

Message non lu par laetitia » 30 mai 2004 20:14

alors moi j'ai passé la cuisine et j'ai eu une génoise (ils ont fournis la recette) ainsi qu'un glaçage au chocolat, les questions portaient sur les atouts que doit avoir un gato d'anniversaire, les caractéristiques des pates levées...
une copine à eu à utiliser des restes ( légumes et poulet) elle a donc faire une tarte, bon courage à ttes

manou

Re: pronostic pour cuisine

Message non lu par manou » 01 juin 2004 13:13

salut les filles

cette année il patait qu'il n'y aura pas de viande à préparer because le budget!!!
alors pas de soucis de toute façon si vous tombez sur le ragoût ou la blanquette vous aurez la fiche technique
bon courage et merde

Répondre