projets d'ep aux Restos du coeur

[carole]

Bonjour,

Je vais effectuer mon dernier stage d'ici peu aux Restos du coeur. Au départ je voulais traiter mon ep sur l'équilibre alimentaire des personnes en précarité ,depuis j'ai effectué quelques visites aux Restos afin de déterminer vraiment mon EP

Ils distribuent des "paniers-repas" types qui sont équilibrés ( viande ou poisson, légumes, pains, fromage ou yaourt, et produits alimenatires de base : lait, farine, huile, sucre, beurre qui sont ajoutés régulièrement.
Je me demande donc quels sujets faire. Ce n'est pas comme dans une épicerie sociale où là je pourrais vraiment voir ce que consomme les personnes, leurs choix.
J'ai donc émis 2 sujets possibles pour l'instant.
Le premier l'équilibre alimentaire des personnes en précarité donc là par le biais de questionnaires et entretiens j'ai pû déceler le besoin et mon projet serait un livret d'information sur les fruits et légumes (recettes, infos sur les bienfaits des fruits et légumes, comment les conserver, comment les cuisiner...).
Le second sujet d'ep serait la formation des bénévoles,en tant que personnes relais, sur l'importance de la consommaion des fruits et légumes par les bénéficiaires. J'ai en effet fait passer les mêmes questionnaires à la fois aux bénéficiares et aux bénévoles. Le besoin d'information est présent des deux côtés. Mon projet serait donc de mettre en place une réunion d'information et de formation des bénévoles.

Quand pensez-vous? quel sujet vous semble le plus intéressant ?? Je suis encore en plein questionnement tout n'est donc pas encore très clair mais vos avis m'aideront dans mon choix.
J'attends vos réponses avec impatience.
Merci d'avance
Carole

[vivi]

Salut Carole,
Je trouve ton projet intéressant et il me semble que le second sujet serait le plus approprié car ton public peut connaître des problèmes de lecture et de compréhension donc je ne trouve pas que les informations écrites soient la solution la plus judicieuse. Bon courage

[jennifer]

salut carole
j'ai lu avec attention ta demande perso je pense que ta deuxième idées est la meilleur
car pour le 1er sujet : est tu sur que ton public le lira comment les toucher,ils seront passif a ton intervention
le deuxième me semble interressant car les bénévoles pour eux par la suite guider les usagers les informer.
sinon il faudrait afiner ton titre l'équilibre alimentaire c vague surtout que tu ne parle que des fruits et klégumes .
si ta besoin de conseil n'hésite pas
jennifer :tv)

[carole]

Merci beaucoup pour vos réponses qui m'ont été très profitables, je continue ma réflexion sur le sujet . Je pense bientôt vous recontacter afin de vous faire part de mes avancées et de vous demander un avis si vous le voulez bien.
A+
Carole :bye:

PS: avez-vous suivi la formation au bts par le cned? quels sujets avez-vous traité pour votre EP?

[stéphanie]

Coucou carole

Comme toi, j'ai choisi de traiter mon Ep sur l'alimentation des personnes en situation précaire.

Je viens juste de commencer mes stages. J'ai choisi de les orienter sur différentes associations, distribuant des colis alimentaires : secours populaire, secours catholique, association ABEJE (associé a un paroisse, a conotation religieuse), et la croix rouge.
J'en ai choisi plusieur car malhreuseusement, certaine associations ne distribuent qu'une fois par semaine, et j'avais envie de faire un peu le tour de plusieur associations.
Bien entendu, des ma 2eme semaine de stage je ciblerai l'association le plus adapté a mon sujet d'EP.

En fait, au départ j'esperais effectuer mon stage dans une épicerie sociale, comme tu fais référence, (ou les personnes choisisent elles memes leurs aliments) mais j'ai appris que ces dernieres n'existaient malheureusement pas dans mon département (celui des Alpes Maritimes). LEs restaus du coeur n'ouvrant malheureusement pas avant décembre, je me suis donc orienté vers les associations que je t'ai cité, car ce sujet m'interessait vraiment tout particulierement, et je n'avais pas envie de l'abandonner!!!

En discutant un peu avec l'infirmiere, les bénévoles, j'ai pu m'apercevoir qu'ils soulevaient également le probleme d'un manque de fruit et légumes dans l'alimentation de ces personnes, se traduisant par des carences vitaminiques importantes, ac répercution sur leurs santé.

J'aurai aimé savoir si cela t'interesserait si l'on pouvais s'entraider, etant donné que nous traitions a peut pres du meme sujet? JE trouverais ca vraiment interessant.
Nous pourrions nous échanger des infos, des méthodes, des conseils.

N'hésite pas a me contacter ca me ferait tres plaisir.

Bisous a bientot j'espere!

Stéphanie

P.S: Je suis en formation continue dans un lycée publique (2eme année de BTS)

[Rizz]

salut a vous toutes!!
Moi aussi je fais mon Ep sur l'alimentation des personnes issus de milieu précaire je le fais dans un centre d'hébergement et de réinsertion social.. Il y a en général que des personne issus de l'immigration! Je vais vous dire sincerement je galère grave, nos profs nous conseil a peine, on viens de commencer bref je panique beaucoup!
j'ai deja fait un questionnaire et une gille d'observation.. en tout cas si quelqu'un peut m'aider ou si vous avez des conseil n'hésiter pas!!
merci davance!
a bientot
rizzzz

[Carole]

Salut

j'ai encore besoinde vos lumières !!!

J'ai refait passer des questionnaires aux bénévoles et aux bénéficiaires et plusieurs choses en sont sortis: la sous consommation des fruits et légumes (légères) et surtout une très faible consommation de viande rouge. Beaucoup des bénéficiaires refuse la viande proposée parce qu'ils n'en veulent pas, ne savent pas vraiment la provenance, n'est pas hallal. C'est sur ce point que je m'interroge??? Pensez-vous que je peux faire un sujet la dessus? Par mes questionnaires j'ai vu qu'ils n'en consomment pas assez d'où une carence, il n'en achète pas beaucoup non plus. J'en ai parlé avec les bénévoles et c'est vrai qu'ils ne savent pas vraiment quoi faire pour les inciter à en manger.
Donnez moi votre avis svp, je pense rester sur mon idée de faire une réunion d'info formation pour les bénévoles pour remettre à jour leurs connaissances sur la viande de sorte qu'ils puissent inciter à la conso. Merci d'avance
Carole

Ps: c'est peut-être pas important mais
J'ai trouvé toute la doc qu'il me faut pour effectuer cette réunion et pour affichage dans la salle de distibution aux yeux de tous les bénéficiaires.

[elodie]

coucou, moi je suis bénévole au restos du coeur et actuellement à la recherche de stage pour ma première année de bts, je n'ai pas osé demandé au restos s'ils pouvaient conventionné mon bénévolat en stage mais apparement c possible ?? comment as tu fais exactement ? merci beaucoup ...

[Carole]

Salut Elodie

Pour mon stage j'ai simplement demandé et ils ont été ok. Maintenant j'y suis bénévole ! Je crois qu'il te faut franchir le pas et leur demander de signer une convention pour ton stage. Je ne pense que tu reçoives un refus. Allez lance toi
A bientôt
Carole :+: