Bonjour
Je m'adresse plus particulierement à toutes les personnes qui passent leur BTS
Pietre cuisiniere, on vient de m'offrir un livre qui peut vous etre tres interessant :
"LA cuisine pour les nuls" format de poche 12 € à la fnac
Je le conseille formement car il me semble qu'il peut vous aider pour l'epreuve de cuisine , il apporte pas mal de conseils techniques !
Bonne continuation
Aline (cesf)
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