l alimentation pratique en 2e année par le cned

[AMEL]

je viens de penser a une chose a laquelle je n avais ps réfléchie plus tot
en 2e année, apparemment on a de l alimentation pratique
mais nous qui passons par le cned comment ca se passe
comment vont faire les profs pour nous noter
en fait je vois pas trop
donc je m adresse aux 2e années du cned
si vous pouvez m apporter la reponse car j avoue que je vois pas trop comment ca va se passer
merci a vous

[marianne]

dans les devoirs tu as des questions théoriques sur l'alimentation puis des fiches de denrées alimentaires pour la préparation et des fiches de procédés pour réaliser la recette c'est là dessus que tu es noté
après pour la préparation en elle même tu es prié de faire ton autocorrection sur le temps pris pour la réalisation, le respect de la marche en avant, l'esthétique de la présentation, la dégustation..;