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maladies cardiovasculaires

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dou_

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par dou_ » 26 mai 2006 15:21

coucou, je suis justement en train de reviser l'alim et la bio et je me demande si les omegas 3 sont des acides linoléique ou linolénique et pareil pr les 6 kelkun peut m'eclairer à ce sujet?
Merci!


:th) :bye:

amélie

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par amélie » 26 mai 2006 17:44

pour G
les artères ont une paroi musculeuse, plus tu augmente le débit, plus les muscles travaillent et donc se fatiguent.
les artères fatiguées deviennent moins souples: elles se déforment mal quand il y a une grosse pression : les artères ont tendances à se "boucher" petit à petit.

pour Martine: il me semble qu'il faut éviter les AG SATURES et non monoinsaturés qui, eux, sont à l'origine des AG polyinsaturés dont les w" et w- (AGE) font partie.
il est conseillés de consommer en lipides: 1/4 AG sature 1/4 AG polyinsaturé et 1/2 AG monoinsaturé

qq chiffres à connaitre: (si il y a une erreur: corrigés les svp)
lipides: 30 à 35% de l'AET
(w6)/(W3)=5
cholestérol: maxi 300mg par jour si on a qq pb

voila ce que je sais, M... à tous

amélie

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par amélie » 26 mai 2006 17:47

pour G
les artères ont une paroi musculeuse, plus tu augmente le débit, plus les muscles travaillent et donc se fatiguent.
les artères fatiguées deviennent moins souples: elles se déforment mal quand il y a une grosse pression : les artères ont tendances à se "boucher" petit à petit.

pour Martine: il me semble qu'il faut éviter les AG SATURES et non monoinsaturés qui, eux, sont à l'origine des AG polyinsaturés dont les w" et w- (AGE) font partie.
il est conseillés de consommer en lipides: 1/4 AG sature 1/4 AG polyinsaturé et 1/2 AG monoinsaturé

qq chiffres à connaitre: (si il y a une erreur: corrigés les svp)
lipides: 30 à 35% de l'AET
(w6)/(W3)=5
cholestérol: maxi 300mg par jour si on a qq pb

voila ce que je sais, M... à tous

g

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par g » 26 mai 2006 20:04

merci bcp pour ces infos!!!

au secours

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par au secours » 27 mai 2006 06:06

amélie
c'est quoi
w6/W3=5????
merci de ton aide

laly*

Re: maladies cardiovasculaires

Message non lu par laly* » 27 mai 2006 09:48

au secours,

w3 et w6 =5 c'est le pourcentage necessaire d'apport en oméga 3 et 6 par rapport a l'apport energetique total quotidien.
omega 6=acide linoléique= 4%
omega 3= acide alpha linoléique=0.8 a 1%

voilou!
bon courage et bonne chance
laly*

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