EP en foyer logement

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Bonjour,
En fait, méme s'il te faut beaucoup de pages pour faire ton observation (ex : une part repas) ca va être encombrant pour toi mais tu n'auras pas a toutes les mettre dans ton ep. Tu en mets une vierge, et éventuellement une remplie et puis peut être une fiche "résultats" avec les statistiques qui ressortent de ton observation.
Tu peux peut être faire une grille par résidents et par semaine que tu remplis avec les repas qu'ils ont pris matin midi et soir. cela tient en une page par résident (prends exemple sur les feuilles qui présentent les menus de la semaine dans les cantines par exemple). tu n'es peut être pas obligée de faire figurer a chaque fois les différents plats proposés mais mettre uniquement le choix de la personne?? (c'est juste une idée, je ne sais pas si ca suffit pour montrer ce que tu veux montrer)

Effectivement je me suis aussi beaucoup pris la tête pendant mon ep et jusqu'a la fin; j'ai changé et améliorer la présentation de mes outils etc. L'important est donc pour le moment de récolter les infos et tu as encore un an pour trouver la manière la plus simple à présenter et a utiliser (même si toi tu n'as pas réellement fait comme ça)
J'ai eu mon bts cette année (15 a l'ep)donc c'est fini pour moi et a la fin de l'année l'ep te sort par les yeux. N'hésites donc pas a le laisser reposer un peu par moment, sortir un peu la tête de ton travail. Quand tu t'y remettra tu auras du recul dessus et certaines choses auquelles tu n'avais pas pensé te sembleront évidentes.
Bon courage .
cc

[nanie]

Merci beaucoup tu n'imagines pas comme ton idée me simplifie les choses! En fait j'avais fini mon observation sur les 2 semaines à partir des feuilles que j'avais et je comptais à coté e chaque plats combien de résidents en prenaient, et ca me donne une idée générale de ce qui est les plus souvant choisi. cependant, arrivé à la fin ce matin, je me suis rendue compte que même si ca donnait une tendance ca voulait rien dire!! Effectivement avec ma méthode, rien ne me prouvait que la majorité qui avait pris les féculents le midi n'était pas celle qui avait choisi les légumes le soir, et comme ca pour tout! en gros je ne pouvais pas prouver qu'il y avait déséquilibre. Avec une feuille par résidents je vais pouvoir mieux chiffrer commment qui mangent quoi et combien de fois par semaine..

c'est vrai qu'il y a des idées ca parait bête de ne pas les trouver seule mais à force d'voir la tête dedans ( et encors ca fait que un mois!!) on n'est plus cohérent, donc merci pour tes précieux cosnseils. Par contre il va falloir que je trouve une nouvelle manière de synthétiser..

bref, une dernière chose plus générale: la demande de base est de voir si les résidents arrivent à équilibrer leur repas donc je me demandais est ce que je dois réduire mon étude à un aspect qui ressortira comme on en parlait plus haut, ou est ce que je reste sur l'idée de départ de ma directrice et je leur donne les clfs pour faire leur choix chaque semaine? Des conseils généraux comme un support avec écrit les grands principes ( 5 fruits et légumes, 3 produits laitiers, ..etc?)

Je laisse mon adresse si tu préfère : mlequerrec@yahoo;fr.

sur quoiétais ton EP!, félicitations pour ta note en tout cas et j'espère que tu auras vite un boulo car c'est vraiment généreux de donner un peu de temps en répondant à mes intérrogations!! Comme quoi avoir fait des études avant ne change rien à mo envie de bien faire et donc de stresser!

[cc]

Bonjour,
Par rapport au fait de préciser ou non ton sujet ou de garder l'équilibre alimentaire au sens large c'était juste un conseil mais je ne suis pas forcément la mieux placée étant donné que mon ep était sur le logement (informer les personnes sur leurs droits et devoirs). C'est à toi de voir ce qui correspond le mieux au besoin de la population. Tu peux bien sur garder l'équilibre alimentaire comme sujet, beaucoup de personnes le font. Tu pourras d'ailleurs si tu montres des problèmes plus importnat dans ton étude, insister particulièrement dessus lors de ton projet (il est important que les infos et actions mises en ooeuvre dans le projet soient cohérents avec les besoins mis en avant dans l'étude)

Tu peux commencer à penser à des idées de projets mais tu ne détermineras le mieux adapté une fois que tu auras les conclusions de ton étude, car tu risques d'orienter ton étude en pensant a un projet prédéfini.
Par exemple, si tu montres que les personnes ne sont pas informées, tu feras une info auprès d'elles sur l'équilibre alimentaire (adaptée au public bien sûr)
Si tu montres qu'elles n'ont pas la motivation pour manger équilibré à leur age (ca arrive pour les personnes agées), tu pourras peut être créer des genre d'ateliers cuisine car en les impliquant elles auront plus le gout de manger, ou intervenir auprès des cuisinier(s) pour améliorer la présentation des plats, changer certaines habitudes...
Après le support varie : réunion ponctuelle ou régulière, journée à thème sur l'alimentation, ateliers, informations écrites sous forme de panneaux, de tracts, de set de table, intervention de professionnels (nutritionniste)etc
l'important sera de justifier ton choix en fonction du besoin, des envies de la population, leurs capacités, les moyens (matériels, financiers, temps etc) de la structure...


Voili voila je reste disponible pour t'aider par la suite. N'oublies pas de souffler un peu quand même!!
cc